Miriam Hebben

Head of Department Journal at Lebensmittel Zeitung

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Articles

Edeka kommt mit Payback schnell voran

2 weeks ago | lebensmittelzeitung.net | Miriam Hebben |Janine Hofmann

Schnell gelernt: Die Kunden zücken ihre analoge oder digitale Payback-Karte auch bei Edeka. Die erste Payback-Bilanz der Edeka kann sich sehen lassen. Nach LZ-Recherchen läuft bereits mehr als ein Drittel der Umsätze über die Payback-Karte. Allerdings ist die Performance in den einzelnen Regionen sehr unterschiedlich. Edeka-Chef Markus Mosa dürfte zufrieden auf die ersten Monate als Payback-Partner blicken.
"Was wir machen, hat Zukunft"

3 weeks ago | lebensmittelzeitung.net | Miriam Hebben |Werner Tewes

Thomas Bruch hat die operative Führung bei Globus vor fünf Jahren an die nächste Generation abgegeben. Russland, Real und die Realität auf der Großfläche: Der Unternehmer Thomas Bruch musste in schwierigen Zeiten loslassen. Kurz vor seinem 75. Geburtstag sprach die LZ mit dem Globus-Hauptgesellschafter über bewegende Jahre – vergangene und kommende.
Lebensmittel-Preise ziehen wieder an

1 month ago | gvpraxis.food-service.de | Miriam Hebben |Bernd Nusser

Spätestens an der Kasse merken viele Verbraucher, dass Einkaufen wieder teurer geworden ist. Allen postulierten Preissenkungsrunden und Rabatt-Aktionen zum Trotz: Kunden müssen im Schnitt wieder deutlich mehr für Güter des täglichen Bedarfs bezahlen. Dies zeigt ein Blick auf die Preisentwicklungen im Lebensmitteleinzelhandel.
Bierbrauer rechnen mit EM-Effekt

Apr 26, 2024 | food-service.de | Miriam Hebben

Fußball und Bier: Das gehört für viele Menschen nach wie vor zusammen. Fußball ist für den Biermarkt der Konsumanlass schlechthin. Ob im Stadion, beim Public Viewing, in der Kneipe oder daheim: Die Mitte Juni beginnende Europameisterschaft soll die Absatzstatistik der gebeutelten Branche verbessern.
"Bock auf Bier machen"

Feb 1, 2024 | food-service.de | Miriam Hebben

Seit rund einem halben Jahr ist Christian Weber Präsident des Deutschen Brauer-Bundes. Die Mengen sinken weiter, die Mehrwertsteuer in Kneipen steigt und dem Mehrwegsystem droht ein Kollaps als Folge einer EU-Verordnung. Brauer-Präsident Christian Weber geht dennoch optimistisch in sein erstes komplettes Jahr im Amt. Diesen FS+ Artikel gratis lesen! Jetzt kostenfrei registrieren. Sie sind bereits registriert? Hier anmelden Der Nutzung Ihrer Daten können Sie jederzeit widersprechen.