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Nicolas Greinacher

Zürich

Contributor at Vinous

Writer at Ringier AG

Articles

  • 1 week ago | handelszeitung.ch | Nicolas Greinacher

  • 2 weeks ago | blick.ch | Nicolas Greinacher

    Ein feines Glas Chianti serviert aus der klassischen Korb-Flasche. Foto: ShutterstockChianti und Rioja: Unterschiede in Aromen, Tannin und HolzausbauRioja nutzt auch amerikanische Eiche, Chianti vor allem slowenische oder französische EicheGran Reserva Rioja kann über 20 Jahre lagernDie künstliche Intelligenz von Blick lernt noch und macht vielleicht Fehler.

  • 3 weeks ago | blick.ch | Nicolas Greinacher

    Das ist die wertvolle Flasche Zimmermann Lipot Tokaji Aszú 5 Puttonyos unseres Blick-Lesers Daniel Prevot. Foto: zVgTraditionsreiche Weinregion Tokaj mit bewegter GeschichteFamilie Zimmermann: Jüdische Winzer, international prämierte Weine, tragisches SchicksalOriginaler Zimmermann-Tokajer von 1930 mit hohem SammlerwertDie künstliche Intelligenz von Blick lernt noch und macht vielleicht Fehler.

  • 3 weeks ago | blick.ch | Nicolas Greinacher

    Während Weissweine das ganze Jahr über vielseitig einsetzbar sind, zeigen sich Rotweine deutlich anspruchsvoller. In der warmen Jahreszeit wirken vor allem hohe Alkoholwerte und Restsüsse schnell fehl am Platz. Publiziert: vor 9 MinutenNicht alle Rotweine passen, wenn es draussen heiss wird.

  • 3 weeks ago | blick.ch | Nicolas Greinacher

    Kompetent über Wein zu sprechen ist einfacher, als du denkst. Hier kommt unserer kleiner Crashkurs. Publiziert: vor 7 MinutenViele wünschen sich, beim Thema Wein mitreden und souverän auftreten zu können.

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