
Articles
-
2 weeks ago |
lamira.cat | Oriol Lleonart Padrell
En un món on la guerra és tan present com ignorada, hi ha qui decideix mirar-la als ulls. El fotoperiodista Ricard Garcia Vilanova (Barcelona, 1973) ho fa des de fa més de vint anys. No com a espectador, sinó com a testimoni compromès amb mostrar-la a la resta d’ulls del món.
-
3 weeks ago |
lamira.cat | Oriol Lleonart Padrell
De pomes, a Catalunya, se’n cultiven a bastament. Especialment, a les comarques de Ponent, que concentren la major part de la producció catalana d’aquesta fruita d’arbre, però també a les comarques de Girona, on, de fet, diverses varietats estan protegides amb la IGP Poma de Girona. El que no és, però, tan habitual a casa nostra és la fermentació de la poma per obtenir-ne sidra.
-
1 month ago |
lamira.cat | Oriol Lleonart Padrell
No descobrirem res nou dient que la música afroamericana n’ha influenciat, marcat i transformat moltes altres, i fins i tot hi ha germinat. De mods i skins al reggaeton d’avui en dia. Tampoc revelem res si recordem que tot cabal té uns marges en què gustos, identitats i estètiques diverses viuen i conviuen.
-
Mar 10, 2025 |
lamira.cat | Oriol Lleonart Padrell
Aquells ceballots grillats que el Xat de Benaiges va gestar i va estendre com una menja familiar per les masies de la rodalia de Valls són, més d’un segle després, i des de ja fa dècades, un dels rituals gastronòmics, socials i culturals més arrelats de Catalunya. Part de l’empenta a la calçotada la hi va donar a finals dels quaranta la colla d’artistes i intel·lectuals vallencs de la Penya de l’Olla, que es van convertir en una mena de profetes d’una menja esdevinguda nacional.
-
Mar 3, 2025 |
lamira.cat | Oriol Lleonart Padrell
Salvitxada i calçot esdevenen, val a dir-ho, menja exquisida. La calçotada prendrà volada. S’industrialitzarà del tot. Serà permès encara que la salsa regalimi barba avall? Martí Olaya, “Calçotada show”, revista ‘Sants’“El calçot ha de sentir les campanes” quan és a terra, explicàvem en el primer article de la sèrie dedicada a aquesta menja. Passa la tardor fent-se llarg i prou gruixut, ni poc ni massa, i, arribat el fred primerenc de l’hivern, comença a ser collit.
Try JournoFinder For Free
Search and contact over 1M+ journalist profiles, browse 100M+ articles, and unlock powerful PR tools.
Start Your 7-Day Free Trial →Coverage map
X (formerly Twitter)
- Followers
- 562
- Tweets
- 3K
- DMs Open
- No

RT @agus__izquierdo: Està bé que existeixi algú com la senyora Garrido (que espero que funcioni com una factoria d'odi a aquest tipus de pe…

RT @lamira: Catalunya és terra de poma, però no de sidra. Malgrat això, productors com el Marc Fuyà (Serps), elaboren productes arrelats al…

RT @laiagragranell: The Tyets, sempre han sigut incapaços de fer cançons que no siguin banals i mediocres, però aquesta fotografia és ja ri…