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1 week ago | 
foodandpleasure.com | Paola Limón
No existe mejor manera de fomentar el turismo que a través de la gastronomía. Y eso es algo que el gobierno estatal de Hidalgo sabe hacer muy bien. Por ahí del 2017 y a convocatoria de la Secretaría de Turismo de Hidalgo, se creó el programa ‘Pueblos Con Sabor’. Se trata de una iniciativa quebusca reconocer la riqueza culinaria local de cada región, enfocándose en platos típicos y de tradición.
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1 week ago | 
foodandpleasure.com | Paola Limón
En pleno corazón de la ‘Ciudad Blanca’ se localiza una antigua propiedad que parece ser un imán de visitantes locales y extranjeros. Se trata del único castillo rosa de Mérida que aún permanece de pie desde hace 121 años. Su nombre es El Pinar, y aunque en el pasado fue el hogar de personalidades del ámbito político, empresarial y hasta filántropos, hoy en día es un museo que puedes visitar durante tu próximo viaje a la ‘ciudad más segura de México’.
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1 week ago | 
foodandpleasure.com | Paola Limón
Si tuviéramos que nombrar uno de los panes más emblemáticos de nuestro país, sin duda, sería la concha. Pues quién no recuerda haber comido este pan a la hora del desayuno e incluso durante la cena, acompañado con un vaso de leche. ¿Todos, cierto? Pero ahora y para nuestra fortuna, la panadería Buñuelo nos compartió su receta para preparar conchas. Así que échale un vistazo y anota los pasos e ingredientes para preparar este pan dulce desde la comodidad de tu casa.
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1 week ago | 
foodandpleasure.com | Paola Limón
Alrededor de la República Mexicana existen un sinfín de islas que podemos visitar aún si se encuentran bajo la denominación de Áreas Naturales Protegidas –ANP–. Tal es el caso de la Isla Tiburón o Isla del Tiburón, como también es conocida, y que además, es una de las islas más grandes de México. Visitarla es un agasajo, sobre todo si te interesan las actividades acuáticas, ya que ahí podrás nadar, bucear, snorkelear hasta realizar kayak y senderismo, y con suerte, hasta quedarte acampar.
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1 week ago | 
foodandpleasure.com | Paola Limón
Con estos ‘calorones’ que ya se sienten en la CDMX, disfrutar de postres fríos es lo mejor que podemos hacer para refrescarnos. Y qué mejor aún si visitamos spots muy cool y de vibra relajada. Por ello, aquí te compartimos cinco heladerías en la colonia Roma donde disfrutarás de ricas nieves, helados, sorbetes y gelatos, ya sea en sus establecimientos o mientras paseas por la zona.
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2 weeks ago | 
foodandpleasure.com | Paola Limón
En lo que va del 2025, la oferta gastronómica en la capital también se ha disparado rápidamente ofreciendo ideas, conceptos y gustos para todos. Y aunque cada vez es más común encontrar nuevos restaurantes, la llegada de nuevas cafeterías en la CDMX no se queda nada atrás. Por ello, queremos que conozcas cinco spots que están en boca de todos en este momento, y que si buscas nuevas opciones para desayunar o tomar una taza de café, no te van a defraudar. TE PUEDE INTERESAR: ¿Fan de la carbonara?
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2 weeks ago | 
foodandpleasure.com | Paola Limón
Hace un par de días, o mejor dicho, durante las primeras semanas de marzo, llegó un ‘nuevo concepto de bienestar’ cuyo objetivo es hacerte conectar la mente con el cuerpo. Se trata de Poppy Wellness Lounge y es un estudio de pilates y mindfulness en la CDMX, que se ha hecho muy viral en redes sociales gracias a sus clases y a la estética vintage del lugar, misma que se ve inmersa entre salones clásicos y grandes espejos de época.
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2 weeks ago | 
foodandpleasure.com | Paola Limón
Si buscas un alojamiento que se aleje de los típicos resorts, estás de suerte porque queremos recomendar unas haciendas para hospedarse en México que son todo un sueño. De entrada porque se ubican en destinos muy bonitos y turísticos de la República Mexicana, pero también porque tiene una historia que contar aún en nuestros días. Así que toma nota de nuestras cinco sugerencias y comienza a planear tu hospedaje en alguna de ellas.
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2 weeks ago | 
foodandpleasure.com | Paola Limón
Si estás familiarizado con la industria restaurantera, sabrás que el nombre de Prendes no se toma a la ligera, pues esta familia –y sus generaciones– han estado involucrados en proyectos culinarios desde hace ya varios años. Fueron ellos los encargados de crear el que hasta ahora se considera el restaurante más antiguo de la CDMX, mismo que alguna vez fue visitado por personalidades del ámbito político, artístico y hasta del entretenimiento.
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2 weeks ago | 
foodandpleasure.com | Paola Limón
Si los lugares hablaran, seguramente ya conoceríamos grandes historias de personajes que, de alguna manera, cambiaron el rumbo de nuestro país. Tal es el caso de la Hacienda Galindo, una propiedad en Querétaro que Hernán Cortés le obsequió a La Malinche como pago por su ayuda: por sus traducciones y negociaciones que dieron origen a la caída de la Gran Tenochtitlán en 1521. Actualmente, esta hacienda es un alojamiento e incluso hay una suite llamada La Malinche que tiene una alberca privada.
