Paulina Figueroa

6 days ago | animalgourmet.com | Paulina Figueroa

La pechuga de pollo es mi pieza favorita pero hay quienes prefieren las piernas, muslos o alguna otra parte del ave. Los detractores de la pechuga regresan a ella cuando expertos de la salud o la sociedad les aseguran que es “más saludable” pero ¿qué hay de cierto en ello? a continuación te lo cuento. El medio estadounidense The New York Times lanzó la pregunta ¿qué tan saludable es la pechuga de pollo? y recurrió a expertos de la salud para responder. Esto fue lo que dicen.

1 week ago | animalgourmet.com | Paulina Figueroa

En el mes de agosto llega la 7a edición del Festival del Pulque, Gastronomía Típica y Mezcal realizado por Adelitas Empresarias, una firma que impulsa el amor por México a través de la difusión de nuestras costumbres y tradiciones desde Tlaxcala, México. En este evento podrás disfrutar de más de 20 sabores de pulques creativos, los mejores mezcales de Guerrero, Puebla y Oaxaca, con magueyes como tobalá y espadín.

1 week ago | animalgourmet.com | Paulina Figueroa

Las lluvias llegaron y con ellas las bajas temperaturas, es por ello que recurrimos a recetas fáciles de preparar y que suban el calor de nuestro cuerpo. Continua leyendo que te dejamos los ingredientes para hacer crema de elote de lata y un video del procedimiento.

1 week ago | animalgourmet.com | Paulina Figueroa

Como cada año, el mes de julio llega a la ciudad de Oaxaca la edición 93 de la Guelaguetza 2025 en donde habrán más 140 actividades a celebrarse en la fiesta más grande del estado. La Guelaguetza 2025 se llevará a cabo los días 21 y 28 de julio y participarán 55 delegaciones representando a las ocho regiones del estado, así como a las 16 culturas indígenas y afromexicanas.

1 week ago | animalgourmet.com | Paulina Figueroa

Guardar comida en botes de yogur no es tan inofensivo como parece, incluso la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha advertido sobre los usos de envases de crema o yogur para guardar comida. En México solemos guardar los restos de comida en estos recipientes e incluso recalentar los alimentos en el microondas, y esto puede poner en riesgo tu salud y hasta vida, ya que no todos los envases pueden introducirlo en estos electrodomésticos.