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Oct 9, 2024 | 
digitalcommons.library.tmc.edu | Paulina Soto |Carlos Kramm |Nazaret Gamez |Francisca Bravo-Risi
AbstractChronic wasting disease (CWD) is a prion disease affecting farmed and free-ranging cervids. CWD is rapidly expanding across North America and its mechanisms of transmission are not completely understood. Considering that cervids are commonly afflicted by nasal bot flies, we tested the potential of these parasites to transmit CWD.
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Oct 9, 2024 | 
digitalcommons.library.tmc.edu | Christina Carlson |Samuel Thomas |Matthew W. Keating |Paulina Soto
AbstractPrions cause fatal neurodegenerative diseases and exhibit remarkable durability, which engenders a wide array of potential exposure scenarios. In chronic wasting disease of deer, elk, moose, and reindeer and in scrapie of sheep and goats, prions are transmitted via environmental routes and the ability of plants to accumulate and subsequently transmit prions has been hypothesized, but not previously demonstrated.
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Oct 9, 2024 | 
digitalcommons.library.tmc.edu | Paulina Soto |Francisca Bravo-Risi |Rebeca Benavente |Stuart Siegfried Lichtenberg
AbstractChronic wasting disease (CWD) prions cause fatal neuropathies in farmed and free-ranging cervids. The deposition of prions in natural and humanmade environmental components has been implicated as a major mechanism mediating CWD spread in wild and captive populations. Prions can be deposited in the environment through excreta, tissues, and carcasses from pre-clinical and clinical animals.
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Jul 19, 2024 | 
diariodequeretaro.com.mx | Paulina Soto
Generalmente, se dice que no es una buena idea cenar antes de acostarse, especialmente si estás tratando de evitar el exceso de peso corporal. Cuando comemos tarde en la noche, tendemos a almacenar calorías adicionales de los alimentos en forma de grasa y no utilizamos la grasa almacenada como combustible. Nuestro metabolismo se ralentiza durante la noche, por lo que no utilizamos bien la energía de una comida nocturna.
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Jul 12, 2024 | 
diariodequeretaro.com.mx | Paulina Soto
El aceite de oliva extra virgen es una de las estrellas de la llamada dieta mediterránea, considerada por muchos expertos la forma más saludable de alimentarse para la longevidad. Tal como señala un artículo sobre el tema publicado por National Geographic, el aceite de oliva se considera una "grasa saludable" para el cuerpo humano y añadirlo a la dieta diaria puede tener un impacto positivo en la salud: desde aliviar la hipertensión arterial hasta ayudar a perder peso.
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Jul 5, 2024 | 
diariodequeretaro.com.mx | Paulina Soto
En 1920, la dieta keto o cetogénica comenzó a utilizarse como tratamiento anticonvulsivo, es decir, para reducir las crisis epilépticas. Los fármacos específicos desplazaron su uso, hasta que tuvo un resurgimiento en el grupo de dietas para bajar peso, gracias a la intervención de celebridades como Kim Kardashian. La dieta cetogénica, comúnmente conocida como la dieta keto, ha ganado popularidad en los últimos años como un enfoque para perder peso de manera rápida.
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Jun 28, 2024 | 
diariodequeretaro.com.mx | Paulina Soto
La relación entre la alimentación y la fertilidad es un tema de actualidad. Cada vez, hay más evidencia de la importancia de una adecuada alimentación, para lograr un embarazo saludable y un correcto desarrollo fetal. Afortunadamente, existen formas naturales para aumentar su fertilidad y quedarse embarazada más rápidamente. Los cambios en la dieta y el estilo de vida pueden ayudar a aumentar la fertilidad hasta en un 69 por ciento. 1.
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Jun 21, 2024 | 
diariodequeretaro.com.mx | Paulina Soto
Los primeros 1000 días de vida de un bebé son la etapa más importante para moldear la salud actual y futura. En donde la nutrición es el factor más importante para lograrlo. Estos primeros 1000 días de vida de tu bebé, que comprenden los 270 días de embarazo, los 365 días del primer año y los 365 días del segundo año del bebé, son la clave para que se tenga un desarrollo adecuado a corto y largo plazo, no solo a nivel físico, sino también mental y emocional.
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Jun 14, 2024 | 
diariodequeretaro.com.mx | Paulina Soto
Sabemos que la estrategia fundamental para ganar masa muscular es el entrenamiento de fuerza. Sí, sin este tipo de entrenamiento es prácticamente imposible que desarrolles grandes cantidades de músculo. Esto se debe a que el músculo crece como respuesta a un estímulo y el entrenamiento de fuerza estimula la hipertrofia (crecimiento) de los músculos a través de la tensión mecánica, el estrés metabólico y el daño muscular que generaNo parece complicado, ¿verdad?
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Jun 7, 2024 | 
diariodequeretaro.com.mx | Paulina Soto
Nuestro organismo necesita proteínas de los alimentos que ingerimos para fortalecer y mantener los huesos, los músculos y la piel. Obtenemos proteínas de la carne, los productos lácteos, las nueces y algunos granos o legumbres. Las proteínas de la carne y otros productos animales son proteínas completas, es decir, suministran todos los aminoácidos que el cuerpo no puede producir por sí mismo.
