Penelope Vaglini

Milan

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Articles

6 cocktail bar italiani entrano nella Pinnacle Guide

1 week ago | coqtailmilano.com | Penelope Vaglini

Il nuovo round di Pinnacle Guide incorona sei bar italiani tra le eccellenze mondiali della mixology. Da Milano a Bologna, fino ad arrivare a Pagani, questo riconoscimento segna un punto di svolta per il panorama del bere d’autore nel nostro Paese. C’è un momento in cui il gesto del miscelare smette di essere routine e diventa racconto, quando il bancone si trasforma in palcoscenico, e ogni drink diventa un’intenzione.
Gli itinerari in giro per il mondo di Turisanda1924

1 week ago | forbes.it | Penelope Vaglini

Articolo tratto dal numero di aprile 2025 di Forbes Italia. Abbonati!Viaggiare non è solamente spostarsi da un luogo all’altro, ma immergersi in esperienze straordinarie, lasciandosi avvolgere da atmosfere sempre diverse e vivendo ogni destinazione con un’intensità nuova.
Come Blu Hotels interpreta l’ospitalità con un approccio innovativo

1 week ago | forbes.it | Penelope Vaglini

Articolo tratto dal numero di aprile 2025 di Forbes Italia. Abbonati!Da oltre 30 anni Blu Hotels è sinonimo di ospitalità e punto di riferimento per chi desidera soggiorni su misura, votati al comfort e con un forte legame con il territorio. Ogni struttura racconta un’esperienza modellata sulle esigenze di una clientela sempre più attenta alla qualità, alla personalizzazione e all’armonia tra benessere e scoperta.
Distilleria 472, gli spirits Colombiani più autentici

1 week ago | coqtailmilano.com | Penelope Vaglini

Il sole è alto sulla Finca El Paraíso, mentre nell’aria si diffondono i sentori tostati di mais delle arepas de huevo che cuociono sulla piastra. A circa un’ora e mezza di auto da Bogotà, nell’ordinato altipiano di Guasca -dipartimento di Cundinamarca – si trova la distilleria di Luisa Rode, terza generazione di distillatori, che attende i suoi ospiti con un cocktail rinfrescante, pronta a raccontare la sua storia.
Un gruppo di ristorazione italiano disegna la mappa dell’estate con 5 nuove aperture tra Riviera e Mediterraneo

2 weeks ago | robbreport.it | Penelope Vaglini

A luglio, la narrazione si fa più ampia. A Porto Cervo nascerà una vera e propria cittadella dell’ospitalità, un’unica struttura di 2200 metri quadri accoglierà, su più livelli, Vesta, Casa Fiori Chiari e Twiga. Un progetto articolato, che mette in scena il dialogo costante tra architettura e cucina: Belingardi per Vesta, FantiBozzettiMenegon per Casa Fiori Chiari. In cucina, ancora una volta, la squadra collaudata con Bresciani da un lato, Marfè e Carlone dall’altro.
Amyth of Nicosia, la nuova anima boutique di Cipro

2 weeks ago | robbreport.it | Penelope Vaglini

Ci sono luoghi che si rivelano lentamente, senza fretta. Città che non si prestano al turismo di massa, bensì aspettano i viaggiatori più attenti, desiderosi di perdersi tra storie e silenzi. Nicosia è una di queste. L’unica capitale divisa d’Europa, racchiusa da mura veneziane e punteggiata di minareti e campanili, si sta lentamente trasformando in una delle destinazioni culturali più affascinanti del Mediterraneo orientale.
Federico Pavan, l'eleganza dell'ospitalità al Donovan Bar di Londra

2 weeks ago | robbreport.it | Penelope Vaglini

Un amore inaspettato per i cocktail e l’ospitalità hanno portato Federico Pavan a ricoprire il ruolo di global director of mixology per Rocco Forte Hotels, proponendo una miscelazione semplice da comprendere, seppur complessa nel backstage. Federico Pavan non sognava di fare il bartender. La sua carriera, da giovanissimo, puntava al mondo delle moto con un posto fisso nel team ufficiale Honda per il campionato europeo.
Pechino e la simmetria del lusso

3 weeks ago | robbreport.it | Penelope Vaglini

Per vivere un’esperienza autentica in uno dei pochi hutong rimasti in città – quartieri residenziali composti da ville a schiera racchiuse all’interno di mura dai mattoni grigi – l’indirizzo da segnare in agenda è il nuovo Mandarin Oriental Qianmen. Con il suo altissimo livello di conciergerie, l’hotel diffuso mette a disposizione residenze trasformate in suite spaziose, di cui alcune dotate di sale del tè per vivere questo antico rito in totale privacy o gustare cene a base di Hot Pot.
Ton x Baratie, il design si siede a tavola tra brace e cocktail

3 weeks ago | robbreport.it | Penelope Vaglini

Baratie, indirizzo gastronomico nel cuore del distretto del design milanese, è pronto a mutare pelle in occasione della Milano Design Week 2025, accogliendo il takeover Ton x Baratie, incontro inedito tra artigianalità, design e sapori primordiali.
Un lifestyle hotel porta l’arte dell’ospitalità sartoriale nel cuore di Napoli

1 month ago | forbes.it | Penelope Vaglini

Nel cuore dell’ex zona industriale di Napoli, un ambizioso progetto ha trasformato un vecchio complesso della Telecom Italia in un’oasi di benessere e lusso, dando vita al Gold Tower Lifestyle Hotel. Carlo Pugliese, “Abbiamo voluto riqualificare un’area ex industriale, a due passi dalla città, creando un’esperienza d’ospitalità unica, basata su un’accoglienza personalizzata, ispirata alla tradizione napoletana della sartoria su misura”, racconta l’ideatore di questa trasformazione.