Saulo Yassuda

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Após uma primeira passagem, entre 2023 e 2024, Lula Mascella voltará a ser visto por Lisboa. Junto a alguns donos do Vago, bar onde trabalhou naquela temporada, e dos sócios do Picco, seu premiado endereço de Pinheiros, o bartender do ano pelo COMER & BEBER 2023 monta o Barbela, com previsão de ser inaugurado em junho no bairro lisboeta de Santos. O restaurante com foco em peixes maturados, frutos do mar e coquetelaria terá um espaço reservado, de cardápio e carta exclusivas.

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Continua após publicidade Primeiro, foram os dois Moela. Depois, o Sururu. Na quinta (15), é a vez dos donos desses botecos inaugurarem o Zé Bolim, um bar de pegada expressa. Uma vitrine vai conservar bolinhos já fritos, vendidos por unidade, em sabores como brócolis e catupiry (R$ 10,00) e carne com gorgonzola (mesmo preço).

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O nome da casa aberta em dezembro, Caju Bar, não parece original. É semelhante ao do ponto etílico do hotel JW Marriott (Bar Caju) e de um boteco-restaurante carioca (Caju Gastrobar). Mas não importa, o novato tem uma missão própria: servir drinques com preços que não custam os olhos da cara (no máximo, R$ 42,00) em ambiente descontraído. Logo na entrada, mesas do tipo bistrô e cadeiras de praia acolhem os visitantes junto a uma televisão do futebol.

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Os feriados passaram, e a segunda semana de maio está apinhada de eventos nos bares paulistanos. O grande acontecimento é o aniversário do Exímia, cuja festa é dividida em duas datas (saiba tudo aqui). Mas outros endereços da cidade também reservam surpresas e encontros especiais em suas sedes. Tem para a galera do vinho, do drinque e da comida. Confira abaixo.

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Márcio Silva pensa grande. E não é diferente na hora de celebrar o primeiro ano do Exímia, o bar dele que, no ano passado, levou o prêmio de revelação pelo guia VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER. A casa, que também pertence aos irmãos Nicholas e Gabriel Fullen (Grupo Localle) e à chef Manu Buffara, promove dois dias de festa, na quinta (8) e na sexta (9), sempre a partir das 20h, com a presença de bartenders do Brasil e de fora.