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1 week ago | 
hola.com | Susana Baticón
Visitar una bodega y catar sus vinos, desayunar como un rey, comer cerca de la playa Durante el año 2025 la marca NH Collection Hotels & Resorts, perteneciente a Minor Hotels, celebra su décimo aniversario. Por este motivo ha puesto en marcha una iniciativa que pone en valor uno de los pilares de la marca: la gastronomía.
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2 weeks ago | 
hola.com | Susana Baticón
Siempre hay que encontrar tiempo para cocinar en casa y alimentarse de forma variada, equilibrada y saludable. Y la solución ideal es, sin duda, planificar un menú semanal, con cabida para todo tipo de recetas e ingredientes. Es la mejor manera de organizar lo que vamos a comer cada día a partir de diferentes alimentos.
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2 weeks ago | 
hola.com | Susana Baticón
Seguimos muy de cerca las recetas de Karlos Arguiñano, son deliciosas y bastante sencillas de preparar.
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2 weeks ago | 
hola.com | Susana Baticón
Nos encantan las torrijas, que es el postre más emblemático de la Semana Santa. Y también la leche frita, otro de los dulces que se asocian a estos días, pero no perdemos de vista los pestiños. Se trata de una elaboración tradicional muy relacionado con estas fechas aunque quizás menos extendido. Desde ¡HOLA! Cocina lo reivindicamos y compartimos su receta con vosotros, porque ¡seguro que os va a gustar tanto como a nosotros!¿Cuál es el origen de los pestiños?
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2 weeks ago | 
hola.com | Susana Baticón
La leche frita es uno de los postres más tradicionales del recetario tradicional español que se compone de harina de maíz cocida con leche y azúcar hasta que espesa, se corta el resultado en porciones, se pasan por huevo y se fríen en aceite caliente para servirlas con una mezcla de azúcar y canela. Aprende a preparar este dulce típico de Semana Santa y de carnavales siguiendo nuestro paso a paso.
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2 weeks ago | 
hola.com | Susana Baticón
Cada vez la 'airfryer' está más presente en nuestras cocinas. Sirven para freír con muy poco aceite y hacer muchas elaboraciones más saludables que si son preparadas con otras técnicas que aportan más calorías. Y también este electrodoméstico puede funcionar como un horno, así que es perfecto para preparar unas torrijas más ligeras, pero dulces y jugosas a la vez.
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2 weeks ago | 
hola.com | Susana Baticón
Conocido por protagonizar varias películas y la serie 'The Witcher', Henry Cavill es un enamorado de la gastronomía y en sus redes sociales ha dado buena cuenta de su predilección por la gallega, y más concretamente por su carne. El actor, que también es granjero, estuvo en esta tierra para comprar vacas de la raza rubia, autóctona de Galicia, Henry Cavill ha dicho de ella que es "la mejor carne del mundo".
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2 weeks ago | 
es-us.vida-estilo.yahoo.com | Susana Baticón
Susana Baticón8 de abril de 2025, 5:00 a.m.·4 min de lecturaSi hablamos de cocina de cuaresma en España, el potaje es uno de sus máximos exponentes. En algunas casas, como la mía, se come durante todo el año. Pero es en esta época, coincidiendo con la vigilia y la Semana Santa, cuando no puede faltar este guiso de garbanzos, bacalao, espinacas y huevo cocido.
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3 weeks ago | 
hola.com | Susana Baticón
Es una receta bastante sencilla que, en muchos casos, hemos heredado de nuestras abuelas. Hoy a las torrijas tradicionales -de pan empapado con leche aromatizada, pasado por huevo y frito-, se suman otras muchas versiones con diferentes sabores, pero aquí recuperamos la elaboración original -también las hay empapadas en vino- y algunos de los secretos para que te salgan irresistibles. ¿Cuáles son los mejores ingredientes para hacer las torrijas tradicionales?
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3 weeks ago | 
hola.com | Susana Baticón
Madrid es un paraíso para comer bien. Hay propuestas para todos los gustos y bolsillos. Y la oferta gastronómica saludable ha crecido exponencialmente en los últimos años, con un buen número de restaurantes para disfrutar de platos sanos y deliciosos cuidando la alimentación. No solo nos referimos a locales veganos y vegetarianos, que de estos también hay muchos, sino a esos que se basan en ingredientes frescos y elaboraciones nutritivas y, en muchos casos, bajas en calorías.
