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1 week ago | 
fleischwirtschaft.de | Sybille Roemer
Dr. Alexander Giehl ist seit Mai 2023 CEO von Poly-clip System. Das 1922 gegründete deutsche Familienunternehmen mit Hauptsitz in Hattersheim nahe Frankfurt am Main ist eigenen Angaben zufolge der weltweit größte Anbieter von Clipverschluss-Lösungen. FLEISCHWIRTSCHAFT: Herr Dr. Giehl, es war Ihre erste IFFA als CEO von Poly-clip. Wie hat sie Ihnen gefallen? Login für Abonnenten Jetzt Ihr FLEISCHWIRTSCHAFT Digital-Angebot wählen und weiterlesen 1 Monat danach 44 € / mtl.
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2 weeks ago | 
fleischwirtschaft.de | Ingo Rentz
Tönnies' Premium Food Group darf die Vion-Übernahme nicht durchführen. Nach monatelanger Prüfung hat das Bundeskartellamt die Übernahme mehrerer Vion-Betriebe durch den Wettbewerber Tönnies untersagt. So begründet die Behörde ihre Entscheidung.
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1 month ago | 
fleischwirtschaft.de | Christian Funk
V.l.: Bernd Herrmann, Mitglied der Konzernführung der Würth Group, Panorama Catering-Geschäftsführer Markus Berdyszak und Ex-Nationaltorhüter Timo Hildebrand. Würth-Caterer Panorama Catering setzt ein Zeichen für bewusste Ernährung: Mit einer veganen Aktionswoche und prominenter Unterstützung durch Ex-Nationaltorhüter Timo Hildebrand bringt der Inhouse-Caterer neue Impulse auf den Würth-Campus in Künzelsau. Vom 13. bis 15.
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1 month ago | 
fleischwirtschaft.de | Juliane Paperlein
Analysen werden mit Marketing-Mix-Modellings erleichtert Marketing-Mix-Modellings erleben gerade eine Renaissance. Sie zeigen wie verschiedene Faktoren, wie Preis und vor allem Werbung auf unternehmensrelevante Kennzahlen wie Abverkauf wirken. Ein Überblick über Möglichkeiten und Grenzen der Modelle.
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1 month ago | 
fleischwirtschaft.de | Sybille Roemer
Der Hersteller von Verpackungsmaschinen Multivac freut sich über einen stabilen Umsatz im Jahr 2024 und einer spürbaren Belebung der Nachfrage im ersten Quartal 2025. FRANKFURT l WOLFERTSCHWENDEN Multivac erreicht 2024 einen stabilen Umsatz. Der Hersteller von Verpackungsmaschinen will weiter wachsen und investieren.
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1 month ago | 
fleischwirtschaft.de | Sybille Roemer
Meist gelesen Spanien Mehrtwertsteuer auf Fleisch Markenstrategie Von Samstag an ist die Fleischer-Metropole Frankfurt für sechs Tage das internationale Zentrum der Fleischwirtschaft. FRANKFURT Hier finden Sie regelmäßig aktualisierte Nachrichten von der weltweit führenden Fachmesse für die Verarbeitung, Verpackung und den Verkauf von Fleisch und alternativen Proteinen.
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1 month ago | 
fleischwirtschaft.de | Hanno Bender
Höchstrichterlich zu entscheiden: Darf Wurstpelle und Verschlussclip bei Wurst mitgewogen werden? LEIPZIG. Das Bundesverwaltungsgericht wird sich kommende Woche mit der Frage befassen, ob das Gewicht von Wurstpelle und Verschlussclips bei der Füllmengenangabe von Wurstwaren einbezogen werden darf. Das skurrile Verfahren zum Messwesen ist kein Einzelfall.
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2 months ago | 
fleischwirtschaft.de | Sybille Roemer
Meist gelesen Agrarministerium Wechsel im Landwirtschaftsministerium Maschinenbau Wichtige nationale und internationale Termine im Februar, März und April für Ihr Business. FRANKFURT Die nationale und internationale Messe-, Veranstaltungs- und Terminliste für die Fleischwirtschaft rund um Ernährung und Betriebsführung bietet eine umfassende Übersicht über relevante Themen, Trends und Kontakte. Dadurch können sich neue Möglichkeiten für Ihr Business ergeben.
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2 months ago | 
fleischwirtschaft.de | Christian Funk
Die Kampagne zum Essenskonzept „Plant Based by Sodexo“ von Sodexo Deutschland erhielt 2024 den Marketing.Award in Silber. Immer mehr US-Caterer setzen auf pflanzliche Menü-Konzepte – als strategische Antwort auf Klimawandel, Gesundheitsfragen und Gästewünsche. Der Nachhaltigkeitsreport Protein Sustainability Scorecard 2025 zeigt, wer bereits liefert – und wer nur ankündigt.
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2 months ago | 
fleischwirtschaft.de | Hanno Bender
Verbraucherschützer hatten gegen UVP-Werbung im Handzettel von Aldi Süd geklagt, der Discounter sieht sich im Recht. ESSEN. Aldi Süd darf nicht mit durchgestrichenen „Unverbindlichen Preisempfehlungen“ werben, ohne den 30-Tage-Bestpreis anzugeben. Das hat das Landgericht Düsseldorf in einem Musterprozess entschieden. Weitere Klagen zur UVP-Werbung sind anhängig. Die Verbraucherzentrale Baden-Württemberg konnte sich abermals mit einer Klage gegen Preiswerbung von Aldi Süd durchsetzen.