AVEC

The websites of Aromi, Evento, and Shaker magazines have come together to form avecmedia.fi, a new online platform. Avecmedia.fi provides an advertising space filled with top-notch journalistic content, offering a wide range of information, benefits, ideas, and inspiration that boosts professional pride and empowerment every day. It allows easy and efficient access to food, beverage, and event professionals across Finland. At Avecmedia.fi, we support individuals and businesses in evolving and enhancing their operations, contributing to the overall well-being of the workplace, both now and for the future.

National

English, Finnish

Media Company, Online/Digital

Outlet metrics

Domain Authority

Ranking

Global

#753663

Finland

#4866

Food and Drink/Food and Drink

#89

Traffic sources

Monthly visitors

Articles

Etko, Factory ja Salama samassa paikassa, olutkohde numero yksi?

6 days ago | avecmedia.fi | Jaakko Sandqvist

Etko ja Factory saivat maaliskuussa seurakseen Salaman ja nyt huippupanimot suunnittelevat yhdessä elämää junaradan varteen. Kun alkujaan helsinkiläinen Etko Brewing muutti Keravalle vuosi sitten, Jan Grehn sanoi panimonsa löytäneen Klondyketalosta logistisen taivaan. Nyt samaan osoitteeseen on muuttanut myös espoolainen Salama Brewing, joka Etkon tapaan ehti etsiä uusia tiloja useamman vuoden ajan.
Sampo Kaulanen etsii työntekijöitä uuteen ravintolaan Lappiin

1 week ago | avecmedia.fi | Jaakko Sandqvist

Työvoiman etsimisessä on pari haastetta. Yrittäjä Sampo Kaulanen avaa lomakyläänsä Lappiin ravintolan, johon hän etsii parhaillaan työntekijöitä. Ravintolan konseptista ja ruokatuotteen suunnittelusta vastaa keittiömestari Hans Välimäki. Jänkä Resort rakentuu Äkäslompoloon viiden kilometrin päähän Ylläksen laskettelukeskuksesta. Alueelle tulee loma-asuntoja, ravintola ja ohjelmapalveluita.
Tässä ovat Vuoden tarjoilija -semifinalistit

1 week ago | avecmedia.fi | Jaakko Sandqvist

SM-finaaliin etenee kuusi parasta kilpailijaa. Vuoden tarjoilija -kilpailun semifinalistit julkaistiin maanantaina. Finaaliin etenee kuusi kilpailijaa. Vuoden kokki- ja Vuoden tarjoilija -kilpailut ovat ravintola-alan ammattilaisten suomenmestaruuskilpailut. Molempien kilpailujen semifinaalit järjestetään tapahtumakeskus Logomossa Turussa 27. toukokuuta. Vuoden kokin tittelistä on kilpailtu vuodesta 1995 lähtien. Vuoden Tarjoilija -kilpailu starttasi vuonna 2013.
Taas uusi ravintola Salven vanhalle paikalle Helsingissä

1 week ago | avecmedia.fi | Jaakko Sandqvist

Ravintola toimi aiemmin Kalasataman Redissä ja Espoon Lippulaivassa. Legendaarisen merimiesravintola Salven alkuperäiselle paikalle Helsingissä on aukeamassa jälleen uusi ravintola. Salven seuraajat eivät ole menestyneet paikalla. Paikalle aukeaa nyt napolilaista pizzaa tarjoava ravintola Pomo D’or. Salve muutti paikalta vuonna 2016 toiselle puolelle tietä, ja paikalla on toiminut sen jälkeen useita eri ravintoloita, kuten Hieta, På Kroken ja South Helsinki.
Nuorten kokkien Suomen mestari 2025 on Joel Manninen

1 week ago | avecmedia.fi | Jaakko Sandqvist

Joel Manninen lähtee edustamaan Suomea nuorten kokkien MM-kisoihin Turkkiin. Alle 27-vuotiaiden kokkien Suomen mestari 2025 on Joel Manninen. Jeunes Chefs Rôtisseurs Competition -kilpailu järjestettiin Rovaniemellä viikonloppuna. Rovaniemeläinen Joel Manninen pääsee edustamaan Suomea nuorten kokkien MM-kilpailuissa Turkissa 18.4.2026. MM-kisat siirrettiin tämän vuoden syksyltä ensi keväälle, joten valmistautumisaikaa on nyt erinomaisesti.
Hurstinapu palkittiin joulujuhlastaan ja elämäntyöstään

1 week ago | avecmedia.fi | Jaakko Sandqvist

Hurstin perhe työskentelee vähäosaisten hyväksi kolmessa sukupolvessa. Hurstinavun perinteinen joulujuhla palkittiin tapahtuma-alan ammattilaisten vuosittaisessa Evento Awards -gaalassa torstaina kahdella tunnustuksella. Toimeentulonsa kanssa kamppaileville tarkoitettu maksuton joulujuhla palkittiin vuoden parhaana hyväntekeväisyystapahtumana. Sen lisäksi Hurstinavulle myönnettiin erikoispalkinto elämäntyöstä.
Tässä ovat Evento Awards -voittajat 2025

2 weeks ago | avecmedia.fi | Kai Lintinen

Tapahtuma-ammattilaisten kilpailussa palkittiin voittajia 13 sarjassa. Suomen parhaat tapahtumat ja niiden tekijät palkittiin Evento Awards -gaalassa Olympiastadionilla torstaina. Evento Awards -palkintojen voittajat 11 sarjassa valitsi yhdeksänhenkinen ammattilaisraati. Kahdessa sarjassa (Juontaja/moderaattori ja Kulissien virtuoosi) voittajat seulottiin yleisöäänestyksellä.
Tapahtuma-alan parhaat palkitaan torstaina Evento Awardsissa

2 weeks ago | avecmedia.fi | Kai Lintinen

Evento Awardsissa palkitaan vuoden 2024 parhaita tapahtumia, tapahtumapaikkoja ja tekijöitä niiden takana. Evento Awardsin huipennuksessa on urheilujuhlan tuntua, sillä 13 sarjojensa voittajaa palkitaan Olympiastadionilla Helsingissä torstaina 10.4. Tapahtuma on loppuunmyyty. Finaalivaiheeseen ylsi 33 kilpailutyötä tapahtuma- ja tapahtumapaikkojen sarjoissa. Kaikkien kilpailusarjojen finalistit löydät täältä.
Mikko Pakola Michelin-ravintola Oloon

2 weeks ago | avecmedia.fi | Jaakko Sandqvist

Ravintola Olon on mietittävä suunnitelma sen varalle, että Mikko Pakola lähtee edustamaan Suomea Bocuse d'Or -kisaan. Suomen eturivin kokkeihin kuuluva Mikko Pakola siirtyy helsinkiläiseen Michelin-tähtiravintola Oloon, jonka nykyinen keittiöpäällikkö Tuomas Vierelä puolestaan suuntaa Hämeenlinnaan toteuttamaan Vanajanlinnan kunnianhimoisia ravintolasuunnitelmia. Nimityksistä kerrottiin illallistilaisuudessa Olossa tiistaina.
Sormusten herra -tähti Elijah Woodin esiintyminen Suomessa peruuntuu

2 weeks ago | avecmedia.fi | Jaakko Sandqvist

Tilalle etsitään korvaavaa esiintyjää. Comic Con Finland 2025 -tapahtuma ilmoitti maanantaina, että näyttelijä Elijah Woodin esiintyminen peruuntuu. Syyksi kerrotaan yllättävä työeste. Comic Con Finland järjestetään Helsingin Messukeskuksessa 10.–11. toukokuuta. Elijah Woodin tilalle pyritään tapahtuman järjestäjien mukaan löytämään korvaava esiintyjä. Tapahtuma hyvittää Elijah Woodin valokuviin tai nimikirjoituksiin oikeuttavat ennakkoliput, mutta ei pääsylippuja.