Guía Repsol
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2 days ago |
guiarepsol.com | José Landi |Juan Carlos Toro
El bocadillo de lomo en manteca que se merece un monumento La casa de postas de un cruce de caminos de Cádiz se acerca a los 125 años convertida en memoria gastronómica de seis generaciones de gaditanos con el lomo en manteca por bandera. Bienvenidos al Solete 'Venta Pinto'....
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1 week ago |
guiarepsol.com | CRISTINA FERNÁNDEZ |Cristina Fernandez |Javier Sierra
El placer de comer en un Solete cordobés entre vestigios romanos Ciudad milenaria y crisol de culturas, la antigua capital de Al-Andalus reta a indagar en sus tesoros culinarios a través de los sabores más auténticos de su gastronomía. Por eso decidimos sentarnos a la mesa de 'Garum 2.1.' (Solete Guía Repsol), un icónico negocio familiar ubicado en el corazón de la ciudad en el que, la oportunidad de aunar arqueología y las mejores recetas bajo un mismo techo, nos permite entender la esencia...
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1 week ago |
guiarepsol.com | Lara Villanueva |Sara Castaño
Vinagrillos llenos de 'flow' Son los nuevos templos de las gildas. Y del produztazo a rabiar.
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2 weeks ago |
guiarepsol.com | Lourdes López |Javier Ortega
Una cocina mallorquina con aires nuevos Inspirado en las brisas que, de norte a sur, peinan la maravillosa Mallorca y en la herencia culinaria que los distintos pueblos que pasaron por la isla balear dejaron en su recetario, Jordi Cantó nos explica en el restaurante 'Sa Clastra' la cocina familiar mallorquina, su pasado, su raíz y su presente a través del viento. Una Mallorca con otro aire, donde se reinterpretan platos tradicionales de forma refrescante....
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1 month ago |
guiarepsol.com | Juan Garcia |Juan García |J. C. Hernandez |j. v. Hernàndez |J. A. Hernández
La Semana Santa y las brasas, como Dios manda La localidad vallisoletana de Navas del Rey se prepara para la Semana Santa, con masivas manifestaciones del patrimonio artístico y religioso local, en un lugar de enorme riqueza cultural y donde brotan proyectos modernos como el restaurante ‘Caín’, con ingredientes tradicionales y de proximidad bajo un sello rebelde....
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