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Oremus Mandolás 2019 – Sobrelias

2 days ago | sobrelias.com | Francisco José Miranda

Oremus Mandolás 2019Oremus Mandolás 2019 es este vino que os acercamos hoy en nuestro viaje a Hungría, a la zona del Tokaj. Oremus es una bodega que pertenece al grupo Tempos Vega Sicilia. Un vino monovarietal Furmint, procedente de viñedos situados a 200 metros de altitud, protegidos de los vientos del norte y con la densidad de cepas adecuada (5.660 plantas por hectárea), de una edad de 30 años.
La Condená 2019 - Sobrelias

5 days ago | sobrelias.com | Francisco José Miranda

La Condená 2019Hoy nos quedamos en la sierra de Montilla, Vereda de Cerro Macho, para presentar este brutal vino, La Condená 2019 de Insensatos Wines. Un vino que es monovarietal Pedro Ximénez, del que solo se han elaborado 1.974 botellas en esta añada, siendo la última que se ha lanzado al mercado la de 2021.
Pazo Cortesán Albariño 2023 – Sobrelias

6 days ago | sobrelias.com | Pedro Guerra

Pazo Cortesán Albariño 2023Es la primera vez que catábamos este albariño que elabora Bodegas Muriel (de la DOCa Rioja) en la D.O. Rías Baixas. Este Pazo Cortesán Albariño 2023 representa bastante bien lo que es un albariño, aunque en nuestra opinión podría presentar algo más de complejidad aunque es un vino rico, fresco, afrutado y sabroso. Con un color amarillo pajizo, con reflejos averdosados en movimiento, se presenta muy brillante y limpio en copa parada.
Heaven & Hell 2021, Viños de Encostas – Sobrelias

1 week ago | sobrelias.com | Pedro Guerra

Heaven & Hell 2021, Viños de EncostasHeaven & Hell 2021, Viños de Encostas es un vino blanco elaborado con un coupage de varietales gallegas como son la Albariño, la Treixadura y la Godello, de viñedos viejos de la zona de Gomariz. Es lo que se considera como «vino de pueblo» (de vila en gallego). Una delicia que nos llega de la mano de Xose Lois Sebio con este proyecto, «Vinos de Enconstas».
Granbazán Albariño Etiqueta Ámbar 2023 – Sobrelias

1 week ago | sobrelias.com | Pedro Guerra

en Catas de vinos, Pedro Guerra Granbazán Albariño Etiqueta Ámbar 2023Granbazán Albariño Etiqueta Ámbar 2023 es un vino que elabora, al amparo de la D.O. Rías Baixas la Bodega Granbazán. Un vino que he podido catar en diversas ocasiones y que siempre me ha gustado mucho, siendo un muy buen reflejo en su cata de lo que debe uno encontrarse en un vino Albariño.
Os Conventos 2022, Tolo do Xisto – Sobrelias

2 weeks ago | sobrelias.com | Manuel Delgado Terrón

Os Conventos 2022, Tolo do XistoOs Conventos 2022, es el vino que nos acerca o Tolo do Xisto, con una escasísima producción de poco más de mil botellas y del cual esta es su tercera añada. Un vino que es elaborado al amparo de la D.O. Ribeira Sacra. Un monovarietal Mencía, que se muestra complejo, intenso, potente y con mucho carácter, que raliza su vinificación una fermentación con levaduras propias y que tiene una crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
Psi 2022 de Dominio de Pingus – Sobrelias

2 weeks ago | sobrelias.com | Pedro Guerra

Psi 2022 de Dominio de PingusPsi 2022 de Dominio de Pingus es el hermano más «económico» de esta afamada bodega de la D.O. Ribera del Duero, Dominio de Pingus. De la mano de Peter Sisseck llega esta añada que se muestra más fresca en su cata que otras anteriores que he podido probar anteriormente. Con un coupage de 92% Tinto Fino (Tempranillo) y un 8% de Garncaha, que ayuda a dejar mucha frescura y presencia frutal.
El Enemigo Cabernet Franc 2021 – Sobrelias

2 weeks ago | sobrelias.com | Manuel Delgado Terrón

El Enemigo Cabernet Franc 2021El Enemigo Cabernet Franc 2021 es un vino que nos llega de la mano de Adriana Catena y Alejandro Vigil,en Bodega Aleanna. Un vino complejo, elegante, sobrio, mayoritariamente Cabernet Franc y con un pequeño aporte de Malbec (10%), procedente de la zona de Mendoza, Argentina, de viñedos a más de 1.400 metros de altitud. Granate oscuro es el color que nos muestra en copa parada, muy brillante y limpio.
Viña Pedrosa Reserva 2020, la grandeza de Ribera del Duero en una botella – Sobrelias

2 weeks ago | sobrelias.com | Pedro Guerra

Viña Pedrosa Reserva 2020, la grandeza de Ribera del Duero en una botellaViña Pedrosa Reserva 2020, la grandeza de Ribera del Duero en una botella, de la mano de esta icónica bodega con uan personalidad y estilo propios, Bodegas Hnos. Pérez Pascuas – Viña Pedrosa. No hay vino que prueba de esta bodega que no me encante. Con un estilo propio e inconfundible, siempre es un viaje de sensaciones en su cata a Ribera del Duero.
Señora de las Alturas 2022 – Sobrelias

3 weeks ago | sobrelias.com | Manuel Delgado Terrón

Señora de las Alturas 2022Señora de las Alturas 2022 es un vino que elabora Viña Zorzal al amparo de la D.O. Navarra, con uvas procedentes de la finca de Pontigos, una de las dos parcelas que Viña Zorzal posee con cepas de garnacha prefiloxérica. Viñedos centenarios, de reducido rendimiento, que ayudan a dejar un vino con enorme personalidad y carácter.