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  • 6 days ago | sol.de | Christian Lauer

    InhaltsverzeichnisToggle Statt Hummer wünscht sich die Küchencrew Currywurst Christian Bau ist Deutschlands höchst-dekorierter Koch. Seit 20 Jahren verteidigt er seine drei Michelin-Sterne im saarländischen Perl-Nennig an der Mosel (Restaurant “Victor’s Fine Dining by Christian Bau”). Ins hübsche Schloss Berg pilgern Gourmetfans aus aller Welt, um seine einzigartigen französisch-japanischen Kreationen zu genießen.

  • 6 days ago | sol.de | Christian Lauer

    InhaltsverzeichnisToggle Abschied nach 15 Jahren: Betreiberfamilie verlässt Saarbrücken Am 7. Juli ist Schluss im Restaurant Brockenhaus, hier am Fuß des Saarbrücker Halbergs, in der Nachbarschaft von Zoo und Saarbasar. Das Ende ist typisch: Ein Abi-Jahrgang trifft sich zur Feier in dem großen Restaurant-Gebäude, das über zwei Etagen geht. Typisch, weil das Brockenhaus schon immer sehr beliebt war für Firmen- oder Weihnachtsfeiern.

  • 1 week ago | sol.de | Christian Lauer

    InhaltsverzeichnisToggle Statt Hummer wünscht sich die Küchencrew Currywurst Christian Bau ist Deutschlands höchst-dekorierter Koch. Seit 20 Jahren verteidigt er seine drei Michelin-Sterne im saarländischen Perl-Nennig an der Mosel (Restaurant “Victor’s Fine Dining by Christian Bau”). Ins hübsche Schloss Berg pilgern Gourmetfans aus aller Welt, um seine einzigartigen französisch-japanischen Kreationen zu genießen.

  • 1 week ago | sol.de | Christian Lauer

    InhaltsverzeichnisToggle Abschied nach 15 Jahren: Betreiberfamilie verlässt Saarbrücken Am 7. Juli ist Schluss im Restaurant Brockenhaus, hier am Fuß des Saarbrücker Halbergs, in der Nachbarschaft von Zoo und Saarbasar. Das Ende ist typisch: Ein Abi-Jahrgang trifft sich zur Feier in dem großen Restaurant-Gebäude, das über zwei Etagen geht. Typisch, weil das Brockenhaus schon immer sehr beliebt war für Firmen- oder Weihnachtsfeiern.

  • 1 week ago | sol.de | Christian Lauer

    InhaltsverzeichnisToggle Vom Klempnersohn zum Milliarden-Unternehmer Er kommt aus einfachen Verhältnissen. Geboren 1954 in Saarbrücken. Sein Vater arbeitete als Klempner. Die Schule in Saarbrücken schloss er mit der Mittleren Reife ab. Danach folgte eine Lehre bei der Saarbrücker BMW-Niederlassung – als Groß- und Außenhandelskaufmann. Die Rede ist von Dieter Müller. Es hätte auch ein normaler Autoverkäufer aus ihm werden können. Vielleicht Inhaber eines Autohauses irgendwann.