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1 month ago | 
foodandtravel.mx | Andrea Cabrera |Erick Pinedo |Mariana Mendoza |Arturo Torres Landa
Nuevos libros de gastronomía para regalarle a tu amigo foodie en este 2025 ¿En búsqueda del regalo perfecto para tu amigo foodie? Checa estos nuevos libros gastronómicos que abarcan desde deliciosas recetas hasta extensas investigaciones.
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1 month ago | 
foodandtravel.mx | Arcelia Lortia |Arturo Torres Landa |Andrea Cabrera |Elsa Navarrete
Huset llega a Nueva York: aquí los detalles y fechas de un pop-up imperdible Disfruta, por tiempo limitado, de toda la propuesta de Huset en uno de los hoteles más en tendencia de East Village, en Nueva York. Aquí te decimos fechas, horarios y platillos de este pop-up único. ¿Dónde desayunar, comer y cenar (increíble) en Vancouver? ¡Un destino ideal para foodies! Te decimos dónde comer (delicioso) en Vancouver: Diversidad, ingredientes frescos y enfoque sostenible.
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1 month ago | 
foodandtravel.mx | Arturo Torres Landa |Andrea Cabrera |Arcelia Lortia |Michelle Hidalgo
¡Salud! 5 de las mejores cantinas para conocer en CDMX Decoración alegre, música variada, platillos sustanciosos, tragos sorprendentes y atmósfera relajada, ¡5 cantinas para visitar en CDMX! Ixi’im: el restaurante de Yucatán ejemplo de éxito social y culinario Al frente del restaurante Ixi'im por ocho años, el chef Luis Ronzón ha proyectado una cocina yucateca moderna de apego a las raíces. Aquí una conversación sobre los logros y retos de este periodo.
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Jan 31, 2025 | 
foodandtravel.mx | Andrea Cabrera
Abordar yates que te desplazan a cinco paradisíacas playas privadas en la península de Datça o ubicarte en lo alto de impresionantes formaciones rocosas para contemplar los globos aerostáticos que brillan en Capadocia al amanecer. Estos dos hoteles en Turquía harán que tu estancia en este místico destino sea inolvidable.
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Jan 30, 2025 | 
foodandtravel.mx | Andrea Cabrera
De mi papá he heredado el amor por la buena carne, he aprendido a identificar los distintos tipos de cortes y la cocción adecuada, sus sabores y texturas. Este alimento ya forma parte de una tradición familiar… Así que para mi visita a CUEVA, no podía tener otro compañero de mesa que no fuera él.
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Jan 22, 2025 | 
foodandtravel.mx | Andrea Cabrera
¿Sabías que, de acuerdo con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU, las ciudades ocupan el 3% de la superficie terrestre pero representan entre el 60% y el 80% del consumo energético y el 75% de las emisiones de carbono? De ahí la importancia de la sostenibilidad urbana. Como viajeros, podemos elegir ciudades sustentables como nuestro próximo destino por descubrir. Mira a cuáles puedes acudir.
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Jan 22, 2025 | 
foodandtravel.mx | Andrea Cabrera
La Ciudad de México cada vez alberga más espacios diseñados para los amantes del vino, ideales para descubrir nuevas etiquetas y maridajes. Y por si faltara una excusa, ¿sabías que beber una copa de vino de vez en cuando puede tener beneficios para tu salud? Algunos estudios señalan que, gracias a sus antioxidantes, el consumo moderado de vino (tinto) puede ayudar a mejorar la salud cardiovascular.
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Jan 20, 2025 | 
foodandtravel.mx | Andrea Cabrera
¡Todo listo para celebrar el Año Nuevo Chino! Este 29 de enero, muchos países de Asia oriental le darán la bienvenida al Año de la Serpiente de Madera, una gran fiesta que se extiende hasta la Ciudad de México, donde se llevarán a cabo eventos, comidas, festivales y actividades llenas de color y tradición. Aquí una agenda con cinco planes para celebrar el Año Nuevo Chino en la ciudad.
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Jan 20, 2025 | 
foodandtravel.mx | Andrea Cabrera
Día Internacional del Mariachi¿Sabías que existe el Día Internacional del Mariachi? Se celebra cada 21 de enero desde 2004, año en el que el gremio de músicos decidió establecer esta efeméride que rinde homenaje a la historia y valor de esta expresión artística. De hecho, ¿sabías que en 2011 la UNESCO declaró al mariachi como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad?
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Jan 20, 2025 | 
foodandtravel.mx | Andrea Cabrera
¿Sabías que hay una gran relación entre viajar y mantenerte saludable? Desde tener un sistema inmunológico más fuerte, hasta desarrollar al máximo la creatividad.
