Andreas Grube

Editor at Star Wine List

Journalist at Freelance

Featured in: Favicon

svd.se

expressen.se Favicon

cafe.se

starwinelist.com

Articles

”Storslaget – en dröm till grillat”

1 month ago | svd.se | Andreas Grube

Från lätt och fruktigt till maffigt och kryddigt – följ med på en resa genom rödvinernas värld. Publicerad 2025-05-23 00:15Många förknippar Lambrusco med ett överdrivet bärigt vin med lite sötma. Och ja, den stilen finns. Men vi har också det här underbara: friskt, lätt, rödbärigt piggt med bra klipp i syran och läskande bubblor. Det perfekta vinet till charkbrickan, men också gott till kyckling eller fläsk. Drick gärna rejält svalt. 159 kr, nr 2339, Italien, mjukt & bärigt
Åtta vita viner från Spanien och Portugal

2 months ago | svd.se | Andreas Grube

Marqués de Riscal är en stabil producent som gör bra viner i olika stilar och prisklasser. Här har vi ett vitt vin från Rueda på druvan verdejo. I glaset får vi en vårfrisk fest med smaker av såväl päron och honungsmelon som citrusskal och gröna örter. Gör sig lika bra en vårkväll på balkongen som till mat. 119 kr, nr 6001, Spanien
Förgyll sportlovet – åtta goda drycker

Feb 20, 2025 | svd.se | Andreas Grube

Från törstsläckande pilsner till mustiga viner – här är åtta drycker som matchar sportlovets måltider. Publicerad 2025-02-21 00:15Ett öl smakar sällan så gott som när man med trötta ben kränger av sig pjäxorna och sjunker ner i en fåtölj efter en lång dag i skidbacken. I det läget är det precis ett öl av den här typen jag vill ha: Läskande och klunkvänligt, med gott om knäckebröd, torkad aprikos, örter och lite citrustoner i smaken. Smakrikt och lättsamt på samma gång.
”Alkoholfritt växer starkare varje dag”

Jan 9, 2025 | svd.se | Andreas Grube

Nytt år, nya möjligheter – och kanske nytt i glasen? Här är dryckerna vi kommer se mer av under 2025. Publicerad 2025-01-10 00:15 Betyg: 4 av 6Svårstavade och okända inhemska druvor – som agiorgitiko från Grekland – har gått från att vara problembarn till klassens ljus. Alla länder som sitter på unika druvor vårdar nu sitt arv med ömhet, stolthet och passion. Just detta vin är ett framfusigt och kryddigt rött med både körsbär, saltlakrits och örtighet.
Rolfs Hav - Star Wine List

Oct 30, 2024 | starwinelist.com | Andreas Grube

Around the corner from the eternal Stockholm classic Rolfs Krog, you can find the sister restaurant, Rolfs Hav. As the name suggests, this place is all about seafood (“hav” means “sea” in Swedish). The venue is long and narrow, and I recommend getting a seat at the long counter, from where you can see all the fresh ingredients and watch the chefs work.
Top sommelier Valeria Gamper presents Pamplona and Navarra guide

Aug 14, 2024 | starwinelist.com | Andreas Grube

Argentinian sommelier Valeria Gamper is based in Navarra in Spain where she works as a consultant and educator. And now she is our most recent ambassador to Spain, picking four favorites in her home region around Pamplona. Valeria Gamper started her career in hospitality in Buenos Aires in Argentina. She was studying Hotel Management when she started to work in the restaurant of the Four Season Hotel Buenos Aires.
Rafael Bellido: "Andalusia is an endless feast for the senses"

Aug 4, 2024 | starwinelist.com | Andreas Grube

Renowned sommelier Rafael Bellido, the current president of the Union of Spanish Sommelier Associations, is Star Wine List's new ambassador for Andalusia. He says that the region has "witnessed a creative effervescence in the gastronomic world and significant changes in the wine scene" in recent years. "I'm as excited as a kid in a candy shop. It's an honour to be part of this journey with Star Wine List," he says about his new role.
Wanda Mann joins Star Wine List as new NYC ambassador - adds 14 cool places

Jul 22, 2024 | starwinelist.com | Andreas Grube

New Yorker, sommelier and writer Wanda Mann is our newest addition to our New York ambassador team. Mann will join Theo Lieberman to cover the big apple for wine lovers around the world. Her first selection adds 14 great wine places to our New York guide. "I’m honored and excited to join Star Wine List. As a native New Yorker living in Manhattan, wining and dining are integral parts of my professional and personal life.
Atoir Maiztegi on Bilbao: "Restaurants and bars are opting for more original wine lists”

Jun 26, 2024 | starwinelist.com | Andreas Grube

Recently Star Wine List launched a guide to the best wine bars and wine restaurants in Bilbao. The guide was created by Star Wine List’s Basque country ambassador, Aitor Maiztegui. “It is really exciting that Star Wine list opens its borders in the region of Bizkaia (Bilbao, Basque Country). It is a region with a great gastronomic culture where we can find a diversity of local products with an infinite variety of bars and restaurants," said Aitor.
Atoir Maiztegui on Bilbao: "Restaurants and bars are opting for more original wine lists”

Jun 26, 2024 | starwinelist.com | Andreas Grube

Recently Star Wine List launched a guide to the best wine bars and wine restaurants in Bilbao. The guide was created by Star Wine List’s Basque country ambassador, Aitor Maiztegui. “It is really exciting that Star Wine list opens its borders in the region of Bizkaia (Bilbao, Basque Country). It is a region with a great gastronomic culture where we can find a diversity of local products with an infinite variety of bars and restaurants," said Aitor.