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1 month ago | 
elnacional.cat | Xevi Miró |Carlos Baglietto |Jael Álvarez |Raquel Sánchez
Es la gran parte olvidada del queso. Siempre se habla del origen de la leche, del tiempo de curación o de los sabores y aromas del queso. Pero pocas veces se habla del valor que tiene la corteza. Un elemento tan importante como el resto y que influye en gran manera en la experiencia final de probar un buen queso. Imagínate un vino del que te pudieras comer la botella.
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1 month ago | 
elnacional.cat | Jordi Tubella |Montse Giralt |Jael Álvarez
Arnau París (Barcelona, 1988) es un cocinero mediático, sobre todo después de su paso victorioso en MasterChef en el 2021. Este trampolín le ha otorgado un reconocimiento nacional considerable y ahora lo encontramos en el Cuina Pim-Pam, de 3Cat, e introducido en aventuras como El Molí La Vansa o el proyecto Specials Foods.
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2 months ago | 
elnacional.cat | Jordi Palmer |Carlos Baglietto |Jael Álvarez
El parque del Castell de l'Oreneta, situado en el distrito de Sarrià-Sant Gervasi de Barcelona, es un espacio forestal, podríamos decir un bosque dentro de los límites de la ciudad, que tiene su origen en dos fincas particulares, la masía de Can Bellavista, y la que da nombre al espacio, la del Castell de l'Oreneta, de la familia Tous, que construyó un castillo del que solo quedan algunos cimientos después de sufrir ataques durante la Guerra Civil.
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2 months ago | 
elnacional.cat | Jordi Palmer |Jaime Munuera |Jael Álvarez
Este miércoles es 12 de febrero y en Barcelona celebramos Santa Eulalia, una de las tres patronas de la ciudad, así que empezamos este Barcelona Exprés felicitando a todas las Eulàlies, Laies y Lalis, pero también aprovecharemos para explicaros que, desde un punto de vista histórico, todo apunta a que Santa Eulalia de Barcelona... no existió nunca.
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2 months ago | 
elnacional.cat | Jordi Palmer |Jael Álvarez
La plaza dels Àngels es un espacio neurálgico del barrio del Raval de Barcelona. Una gran plaza convertida en punto de encuentro de múltiples barcelonas, con uno de los laterales ocupado por el Museu d'Art Contemporani de Barcelona (MACBA), y la otra por el Convent dels Àngels, sumado a una zona de terrazas muy animada, la presencia constante de los skaters y, muy pronto la inauguración en un extremo del esperado nuevo Centre d'Atenció Primària, un CAP muy esperado por los vecinos.
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2 months ago | 
elnacional.cat | Jordi Palmer |Jael Álvarez
¿Te desplazas en patinete eléctrico por Barcelona? ¿Sí? Pues te conviene saber que a partir del 1 de febrero entra en vigor la nueva ordenanza de circulación. En este Barcelona Exprés te explicamos las nuevas normas, pero ya te adelantamos que una destacada es el uso obligatorio del casco.
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Jan 24, 2025 | 
elnacional.cat | Xavi Freixes |Jael Álvarez
La previsión del tiempo anuncia cambios muy importantes para los próximos días en Catalunya. ¿Dónde y cuándo lloverá y nevará este fin de semana? ¿Cuándo volverá el frío de riguroso invierno? Los mapas de tiempo presentan novedades muy destacadas y un panorama meteorológico radicalmente diferente para finales de enero y principios de febrero. Xavi Freixes te explica el tiempo que hará en este vídeo:
¿Qué tiempo hará este fin de semana?
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Jan 17, 2025 | 
elnacional.cat | Xavi Freixes |Sara Luna |Jael Álvarez
Un tren de borrascas traerá lluvias y nevadas durante la segunda quincena del mes de enero a Catalunya. Atención porque se acercan cambios muy importantes. ¿Qué tiempo hará este fin de semana? ¿Cuándo lloverá y nevará? ¿Hasta cuándo hará frío de pleno invierno? Xavi Freixes te explica la previsión del tiempo en este vídeo dónde, además, verás espectaculares imágenes:
¿Qué tiempo hará este fin de semana?
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Jan 10, 2025 | 
elnacional.cat | Jordi Palmer |Montse Giralt |Jael Álvarez |Jaime Munuera
Andreu Bernadàs (Barcelona, 1955) es el presidente de la Federació Tres Tombs de Sant Antoni de Barcelona, una entidad que está de celebración porque este 2025 se celebra el bicentenario de la primera cabalgata de los Tres Tombs en este barrio barcelonés, según está documentado por un artículo del Diario de Barcelona de 1825, aunque es probable que la cabalgata en motivo de Sant Antoni Abat tenga más antigüedad.
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Jan 10, 2025 | 
elnacional.cat | Xavi Freixes |Sara Luna |Jael Álvarez
Un cambio radical de tiempo traerá el frío de riguroso invierno con peligrosas ventoleras este fin de semana a Catalunya. El panorama meteorológico presentará un fuertísimo cambio durante las inmediatas horas que pondrá punto y final a las temperaturas primaverales de estos días. Lloverá en algunas comarcas, nevará en el Pirineo y llega un durísimo temporal marítimo. Alerta, también, porque las heladas negras, muy pronto, serán noticia. ¿Qué temperaturas tendremos durante los próximos días?
