La Tasca

Nov 17, 2024 | libertaddigital.com | Juanjo Alonso |La Tasca

La Gran Tasca abrió sus puertas en 1942 en la calle de la Ballesta, motivo por el cual La Tasquita de Enfrente de Juanjo López adoptó su nombre. Pero cambió de ubicación, calle de Santa Engracia, 61, y desde que entras por la puerta aprecia la solera típica de un restaurante que va camino de ser centenario.

Oct 31, 2023 | elperiodico.com | Javier Sanchez |Javier Sánchez |La Tasca

Si sigues estos trucos tendrás el cocido madrileño perfecto. / Hay tantas recetas de cocidos (madrileños) como personas. Es cierto que los ingredientes suelen repetirse al 90%: sopa de fideos a base de caldo de pollo o gallina, garbanzos y carnes y embutidos variados.

Oct 16, 2023 | restaurantonline.co.uk | Simon Wilkinson |La Tasca

Calveton and Breal Capital are expected to acquire the group, according to The Times​​, with David Loewi, D&D's chief executive and co-founder, telling the paper that the deal would “open the door to enhanced growth and exciting opportunities for its diverse portfolio”Calveton owns burger chain Byron, while its founders have been involved in ventures such as Caffè Nero and PizzaExpress. Breal Capital has recently acquired Vinoteca​​, Black Sheep Brewery and Brew by Numbers.