marina Martinez
Journalist at Diario Sur
Con debilidad por la cultura en general y la gastronomía en particular. Doy fe en @DiarioSUR (Vocento) y en @malagaenlamesa
Articles
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2 weeks ago |
diariosur.es | marina Martinez
Fue casualidad. O no… Rebeca Rodríguez vio que se quedaba libre un local a escasos metros de Karmela Restaurant, donde cocinaba bajo la batuta de ... Daniel Peregrina. Él indagó, se interesó por aquel local, le hizo una propuesta a Rebeca para ser socios y ella se lio la manta a la cabeza y aceptó. Hoy se encarga de los fogones de este nuevo negocio que echaba a andar hace apenas cinco meses bajo el nombre de Vendaval en la calle Málaga de Alhaurín de la Torre.
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2 weeks ago |
diariosur.es | marina Martinez
El día se presenta gris, pero el azul del mar inunda la charla. Por su contenido, por la mirada de Ángel León y por la ... postal de fondo en la terraza del hotel Don Pepe Gran Meliá de Marbella. Allí, el cocinero gaditano ha servido durante cuatro días el menú de Alevante, su restaurante en Chiclana con dos estrellas Michelin. Se suman al Sol Repsol de La Taberna del Chef del Mar y a las otras tres estrellas que luce en Aponiente (El Puerto de Santa María).
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3 weeks ago |
diariosur.es | marina Martinez
Miércoles, 23 de abril 2025, 00:25«Cocinando algo chulo para ti». Prometedora declaración de intenciones la que se lee en el cartel del local que ocupaba Tuk Tuk Noddles en la calle Tomás Echeverría de Huelin. ¿Qué será? Al dar la vuelta a la esquina otro cartel despeja la duda: Fundido. Despega el plan de expansión de la cadena malagueña de camperos y hamburguesas que nació hace 14 meses en el centro de la ciudad con el reto de ese crecimiento a corto plazo. Y así ha sido.
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1 month ago |
diariosur.es | marina Martinez
En la céntrica y estrecha calle Sán Lázaro empieza a cocinarse una de las novedades gastronómicas más esperadas en Marbella. Allí, David Olivas y Fabián Villar abrirán a principios de junio su segundo restaurante en la ciudad costasoleña, Enea, nombre con el que precisamente quieren reflejar lo que buscan con este nuevo proyecto: reivindicar las raíces en forma de casa de comidas.
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1 month ago |
diariosur.es | marina Martinez
Es la pregunta del millón más de una vez que salimos a comer fuera: ¿Dónde vamos? Más aún si tenemos mascota. ¿Dónde podemos ir con ellas? La Guía Repsol ha salido al rescate de esas familias que no quieren prescindir de sus animales de compañía cuando están de fin de semana o en cualquier escapada.
Journalists covering the same region
Fadwa Islah
MENA Section Editor at Jeune Afrique
Fadwa Islah primarily covers news in the Souss-Massa region of Morocco, including Agadir and surrounding areas.
Louise Heavens
Senior Sub Editor at Reuters
Louise Heavens primarily covers news in Brasília, Federal District, Brazil and surrounding areas including São Paulo.
Tony Perrottet
Writer and Editor at Freelance
Tony Perrottet primarily covers news in Barcelona, Catalonia, Spain and surrounding areas.
Andres Ferrari
Boxing Editor at ESPN
Andres Ferrari primarily covers news in Riyadh, Saudi Arabia and surrounding areas.
Andrea Romano
Writer at Il Fatto Quotidiano
Writer at Freelance
Andrea Romano primarily covers news in various locations across Europe and the Americas, including cities like Paris, France, and Buenos Aires, Argentina.
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