Olivier Poels

Mar 16, 2025 | europe1.fr | Vanessa Zha |Olivier Poels

Tous les week-ends, à 6h51 et 8h20, évasion touristique et gastronomique avec Vanessa Zhâ et Olivier Poels. Ils nous font découvrir quelques pépites du patrimoine, et des bons plans en France et à l'étranger. De quoi vous faire voyager !

Jan 9, 2025 | larvf.com | Olivier Poels

Dans une région où le prix d’une bouteille de rosé quelconque frôle parfois les 100 euros et où la carte des vins se résume souvent à quelques références sans inspiration, Lilou, hôtel-restaurant à Hyères, détonne. À notre connaissance, il n’existe aucun lieu semblable dans la région. La carte déroule une sélection de 250 références choisies très habilement.

Jan 9, 2025 | larvf.com | Olivier Poels

En poussant les portes du site de l’abbaye Saint-Nicaise à Reims, nous voilà au cœur du tout nouveau lieu de visite de la maison Taittinger, aujourd’hui dirigée par Vitalie Taittinger. Il aura fallu dix-huit mois de travaux pour concevoir cet endroit tout entier dédié aux vins de la maison, à sa philosophie, mais aussi à la gastronomie – un sujet qui tient à cœur à Taittinger, par ailleurs organisateur du célèbre prix culinaire éponyme.

Nov 15, 2024 | dialnet.unirioja.es | Olivier Poels |Denis Saverot

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Nov 15, 2024 | europe1.fr | Olivier Poels