Cuisine Addict

Un blog culinaire dédié aux passionnés de la cuisine, expert en préparation de repas en grande quantité.

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Menu pour la semaine du lundi 23 au dimanche 29 juin 2025

1 week ago | cuisine-addict.com | Sandra Thomann

Planifier ses repas à l’avance peut transformer votre semaine et vous faire gagner du temps précieux. Ce menu pour la semaine du 23 au 29 juin 2025 vous aidera à organiser vos courses et à préparer des repas équilibrés pour toute la famille. J’ai conçu ces menus de la semaine en tenant compte de la saisonnalité des produits disponibles en juin.
Bocaux de cerises à l'eau de vie

1 week ago | cuisine-addict.com | Sandra Thomann

Je vous propose aujourd’hui une recette pour conserver les cerises qui est ultra simple et rapide tout en étant délicieuse: les cerises à l’eau de vie! C’est une méthode de conservation traditionnelle qui permet de conserver la saveur des fruits d’été pour les intégrer ensuite dans des cocktails ou des desserts (comme la célèbre forêt noire!)La préparation de ces bocaux est relativement simple, nécessitant principalement des cerises fraîches de qualité, du sucre et de l’alcool pour fruits à 40°.
Menu pour la semaine du lundi 16 au dimanche 22 juin 2025

2 weeks ago | cuisine-addict.com | Sandra Thomann

Planifier les repas hebdomadaires peut sembler un défi, mais je suis ici pour vous simplifier la tâche. Le menu pour la semaine du lundi 16 juin 2025 est conçu pour être varié, équilibré, et facile à préparer. Ce menu de saison est prévu en plus du menu de batch cooking pour les personnes qui souhaitent plus de recettes pour la semaine: dans le menu de batch je propose 4 à 5 recettes pour les soirs de la semaine uniquement, ici vous avez des idées pour 14 plats différents.
Bocaux de cerises au sirop

2 weeks ago | cuisine-addict.com | Sandra Thomann

Les bocaux de cerises au sirop sont faciles à réaliser et ne nécessitent que quelques ingrédients : des cerises fraîches, du sucre, de l’eau et éventuellement un peu de jus de citron pour rehausser la saveur. Cette méthode de conservation préserve non seulement le goût des cerises mais aussi leurs précieux nutriments.
Menu pour la semaine du lundi 2 au dimanche 8 juin 2025

1 month ago | cuisine-addict.com | Sandra Thomann

Organiser un menu hebdomadaire peut parfois sembler être une tâche ardue, mais je suis là pour simplifier ce processus pour vous. Pour la semaine du 2 juin 2025, je vous ai concocté une série de repas équilibrés, nutritifs et délicieux qui raviront toute la famille. Pour bien planifier un menu hebdomadaire, il est essentiel de prendre en compte plusieurs facteurs clés. Je pars en priorité de la liste des produits de saison.
Mousse au fromage blanc façon Tiramisu Light

1 month ago | cuisine-addict.com | Sandra Thomann

Aujourd’hui je vous propose de découvrir ma recette de Mousse au fromage blanc façon Tiramisu Light, un dessert qui allie légèreté et gourmandise sans compromettre la saveur. Cette recette issue de mon dernier livre “C’est light’ment bon!” réinvente le classique tiramisu italien avec moins de 200 KCal par portion, soit plus de moitié moins qu’un tiramisu traditionnel. La préparation est simple et rapide, nécessitant peu d’ingrédients et aucune cuisson.
Menu pour la semaine du lundi 26 mai au dimanche 1er juin 2025

1 month ago | cuisine-addict.com | Sandra Thomann

La planification des repas est un super moyen pour équilibrer ses dépenses alimentaires, mais c’est également une excellente opportunité d’équilibrer son alimentation et de découvrir de nouvelles recettes. C’est dans cette optique que j’ai élaboré un menu pour la semaine du lundi 26 mai au dimanche 1er juin 2025. Avec les beaux jours qui approchent, on choisis des aliments de saison qui apportent fraîcheur et légèreté aux repas.
Bocaux de côtes de Blettes au naturel

1 month ago | cuisine-addict.com | Sandra Thomann

Ça y est! La saison de potager 2025 démarre enfin (j’attendais ça avec impatience ^^) et j’ai pu planter mes petits plants de légumes dans mes bacs potager.
Menu pour la semaine du lundi 19 au dimanche 25 mai 2025

1 month ago | cuisine-addict.com | Sandra Thomann

Je suis ravi de partager avec vous mon menu de la semaine du 18 au 25 mai 2025. Planifier ses repas à l’avance permet non seulement d’économiser du temps et de l’argent, mais aussi de s’assurer une alimentation équilibrée et variée. Ce menu hebdomadaire vous propose des repas faciles à préparer tout en gardant un équilibre nutritionnel optimal pour chaque jour de la semaine. J’ai intégré des options pour le déjeuner et le dîner, en tenant compte des produits de saison disponibles en ce mois de mai.
One pot Chipolatas

1 month ago | cuisine-addict.com | Sandra Thomann

Je vous ai proposé il y a quelques jours une recette de One pan Chipolatas pour cuisiner les saucisses au four en cas de mauvais temps (ou de flemme d’allumer le bbq ^^). Aujourd’hui je reviens avec une idée autour des chipolatas, cette fois-ci pour accommoder les restes de barbecue! Parce qu’avouez, vous aussi vous en faites 3 fois trop et il vous reste toujours quelques saucisses à la fin du repas. Le lendemain, elles font souvent triste mine, un peu fripées au fond du frigo, non?