Marmiton Magazine

3 days ago | marmiton.org | Fostine Carracillo

Rien ne vaut le parfum d’une brioche maison qui embaume la cuisine au petit matin. Moelleuse, généreuse, dorée à souhait, cette recette est la preuve qu’on peut se faire plaisir sans se compliquer la vie ni vider son porte-monnaie. Avec quelques ingrédients de base et un peu d’anticipation, vous obtiendrez une brioche bien plus savoureuse que celle du commerce, parfaite pour accompagner le café, le thé ou un chocolat chaud.

3 days ago | marmiton.org | Fostine Carracillo

Chez Lidl, le barbecue Grillmeister Kansas se distingue autant par sa praticité que par son efficacité. Grâce à ses multiples ouvertures, il permet de contrôler avec précision la circulation de l’air, un atout essentiel pour réussir aussi bien une cuisson lente qu’un bon coup de grill sur une côte de bœuf ou des légumes croquants. Le tout, sans avoir à jongler avec des accessoires compliqués : l’ajustement se fait en quelques gestes. Autre avantage non négligeable, son format bien pensé.

3 days ago | marmiton.org | Fostine Carracillo

Près de 13 millions de vues pour une simple dégustation : sur TikTok, la moindre bouchée peut faire l’effet d’une bombe virale. Cette fois, ce n’est pas le fameux chocolat « Dubaï Style » et son cœur pistache qui fait saliver, mais une tablette rose pastel au nom intriguant : Angel Hair. Traduisez : « Cheveux d’ange ». Pas besoin d’en dire beaucoup plus pour que la toile s’en empare.

3 days ago | marmiton.org | Fostine Carracillo

Le 30 mai, Pigalle se transforme en salle à manger à ciel ouvert. Une immense tablée prendra possession de la rue, réunissant curieux, habitués et passants autour d’un repas convivial. À l’origine de cette initiative, trois piliers du quartier : Bouillon Pigalle, Pink Mamma et La Machine du Moulin Rouge. Ensemble, ils réinventent la fête de voisins à la parisienne, dans une version géante, gourmande et festive, indique Le Bonbon.

5 days ago | marmiton.org | Fostine Carracillo

Si l’inflammation est, à l’origine, une réponse utile du corps pour se défendre, elle peut devenir problématique lorsqu’elle s’installe dans la durée. Ce processus, pensé pour réparer, finit alors par dérégler l’équilibre : les cellules immunitaires, en alerte constante, attaquent sans discernement, abîmant peu à peu les tissus sains. C’est ce qu’on appelle l’inflammation chronique, une réaction silencieuse, mais néfaste, dont les effets s’étendent bien au-delà de la zone initialement touchée.