Tapas Magazine

Introducing Tapas Magazine, the inaugural culinary and lifestyle publication from Spainmedia.

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Llama Inn diluye el verano en sus nuevos cócteles

4 days ago | tapasmagazine.es | Laura Perez |Laura Pérez

El restaurante peruano de culto, que muy pronto llevará a cabo un ‘a cuatro manos‘ junto a Javier Riaño en el mítico chiringuito En Caragol, ha querido celebrar la apertura del verano con dos nuevos cócteles que saben a verano. Llama Inn abre la temporada estival con incorporaciones espiritosas en su carta de cócteles con las que dar sabor y refrescar a sus comensales. El primero es el ‘PISKOKO‘, una versión tropical y helada del clásico Pisco Sour elaborado con Pisco 1615, crema de coco y lima.
Cómo preparar la pasta al pesto de pistacho de Dani García

5 days ago | tapasmagazine.es | Laura Perez |Laura Pérez

Si estás cansado de comer la pasta al pesto al uso, con la típica salsa industrial del supermercado, el chef marbellí nos enseña a preparar un ‘mezze maniche al pesto de pistacho‘ de autor en su nuevo episodio de cocina online. Recopilamos toda la secuencia y el proceso culinario para que puedas recrearla desde casa, sin complicaciones. Dani García empieza escaldando bimi, albahaca y espinacas.
Marine Serre entra en el mundo del tablewear

5 days ago | tapasmagazine.es | Laura Perez |Laura Pérez

Marine Serre se une al fabricante francés de loza fina Faïencerie de Gien para vestir la mesa de alta costura. La colección de MARINE SERRE MAISON, su nueva línea de estilo de vida, debuta con una vajilla fabricada con piezas recicladas de la marca, alineada con su filosofía upcycling de Serre. La colaboración sostenible, diseñada para durar, celebra la esencia de la excelencia francesa, ampliando el lenguaje de la firma hacia otras disciplinas creativas. «Marine Serre va mucho más allá de la moda.
Helado de pasta de dientes: así es el nuevo producto viral de KFC

5 days ago | tapasmagazine.es | Laura Perez |Laura Pérez

Las colaboraciones de KFC no paran de sorprendernos. Desde la reinvención del mítico Fresquito hasta un perfume inspirado en su hamburguesa de BBQ o una pasta de dientes con sabor a pollo frito. La famosa cadena acaba de cumplir ahora el deseo colectivo de comerse la pasta de dientes. Para ello, se ha unido a Licor del Polo para refrescarnos este verano con un helado de pasta de dientes nostálgico.
Madreamiga nos refresca con unos smoothies proteicos

1 week ago | tapasmagazine.es | Laura Perez |Laura Pérez

La bakery de referencia en la capital ha introducido en su carta de verano dos smoothies proteicos, desarrollados con Be Levels, una marca referente en suplementación de alta calidad. En conexión con el estilo de vida saludable actual y/o de las ‘clean girls’, Madreamiga presenta estas bebidas saciantes elaboradas con proteína aislada.
Netflix House llegará a finales de año con un nuevo restaurante ‘Bites’

1 week ago | tapasmagazine.es | Laura Perez |Laura Pérez

Netflix ha recopilado en dos ‘casas’ de más de 100.000 metros cuadrados una excitante selección de experiencias inmersivas en torno a sus series y películas más populares como ‘Wednesday’, ‘Squid Game’ o ’Stranger Things’. Los fans de la plataforma podrán acudir al establecimiento en Philadelphia en el King of Prussia Mall y al de Dallas en la Galleria Dallas, como conceptos con proyección de expandirse a todo el país con un futuro emplazamiento en el Strip de Las Vegas en 2027.
Estas son las 5 tendencias que definirán la coctelería del verano

1 week ago | tapasmagazine.es | Laura Perez |Laura Pérez

El verano es para tomar cócteles y relajarse en la playa. En 2025, la coctelería parece haberse convertido en un lenguaje cultural, una experiencia emocional que va mucho más allá del simple arte de mezclar licores. Carlos Ríos, Brand Ambassador de Diageo Bar Academy, explora las cinco tendencias que están dando forma a una nueva forma de beber: más consciente, más técnica y, sobre todo, más conectada con el espíritu de los tiempos.
El verano será de las ‘sardine girls’

1 week ago | tapasmagazine.es | Laura Perez |Laura Pérez

Cuando pensábamos que habíamos superado las microtendencias, el ‘sardinecore’ se convierte en una nueva moda líquida que nos invita a romantizar el verano con un estilo de vida pausado al lado del mar y looks enfundados en estampados de sardinas. Al igual que ocurrió el año pasado con el ‘brat summer’ y su estética en verde neón, la temporada estival de 2025 se centra en las sardinas que atraviesan todas las esferas, emergiendo en la moda, la belleza o la gastronomía.
El Puto Ken abre el gran templo del street food japonés en El Raval

1 week ago | tapasmagazine.es | Laura Perez |Laura Pérez

Ken Umehara, también conocido como ‘El Puto Ken’, se ha unido al empresario Sergi Villaubí para abrir su próximo proyecto viral. De nombre FRY HOUSE, el local se impregna de la esencia culinaria y del street art del ilustrador que ha colaborado con infinidad de ‘hot spots’ de la escena barcelonesa como Gota Wine, Nerea, Casa Bonay o Van Van Bar. En este nuevo santuario ha querido elevar el arte de la fritura japonesa a la categoría de arte.
Cómo hacer el zucchini clásico de Stanley Tucci

1 week ago | tapasmagazine.es | Laura Perez |Laura Pérez

La estrella culinaria y cinematográfica protagoniza un nuevo capítulo de su serie gastronómica online centrado en una receta de calabacín de 4 ingredientes que ‘hace todo el tiempo’. Vamos, un clásico de su cocina. La receta en cuestión aguarda cierta nostalgia, pues se trata de la de buñuelos de calabacín de su abuela que inmortalizaría asimismo en su libro ‘The Tucci Cookbook‘. En el vídeo, prepara una tanda de buñuelos y cuenta que tuvo que convencer a sus hijos para que los probaran.