Inma Garrido

Feb 24, 2025 | tapasmagazine.es | Inma Garrido

Javi Cirujeda (Zaragoza, 1988), y Adri Alcaide (Valencia, 1994) son publicistas. Como mentes creativas y con mucha soltura en lo de entretener, se les ocurrió llevar estas habilidades a un terreno, la gastronomía, del que disfrutaban, pero no eran expertos. El resultado fue La Picaeta, un podcast de gastronomía que nació hace tres años y arranca este mes su cuarta temporada. Se embarcaron en esto para divertirse, aprender y entretenerse ellos.

Jan 21, 2025 | elpais.com | Inma Garrido

El ser humano podrá vivir más de 120 años. ¿O tal vez se lo impida una barrera biológica? Lo que en la actualidad es una excepción, en poco tiempo podría convertirse en la norma. Un cambio social, económico y demográfico está a la vuelta de la esquina en España, en Europa, en el mundo. La medicina, la tecnología, el entorno, el estilo de vida harán de la longevidad un factor clave que pondrá patas arriba la sociedad e implicará un cambio drástico en la mentalidad de los ciudadanos.

Nov 7, 2024 | elespanol.com | Inma Garrido

Carne FUERA DE CARTA 09:59 @garridotcom Total: 1 h 5 min Comensales: 4 + Voy a empezar esta historia con un consejo: compra pan. Lo vas a necesitar. Lo vas a necesitar porque te voy a hablar de la pipirrana horcajeña y para disfrutar de este plato prepárate una cuchara en una mano y un trozo de pan en la otra. Pan que utilizarás para acompañar, para mojar y para rebañar. No hay un 7 de diciembre sin pipirrana en las casas de Horcajo de Santiago (Cuenca).

Oct 15, 2024 | tapasmagazine.es | Laura Perez |Laura Pérez |Inma Garrido

Cada año, cuando cae el otoño, Oviedo se prepara para su fiesta más histórica: El Desarme. Esta festividad, que tendrá lugar el próximo 19 de octubre de 2024, no solo es una cita gastronómica imprescindible, sino también una ocasión para revivir la historia y las tradiciones que han marcado a Asturias. Y aún más cuando este año Oviedo se ha erigido como la Capital Española de la Gastronomía. El Desarme es mucho más que un evento culinario.

Sep 4, 2024 | theobjective.com | Inma Garrido |Rodrigo Isasi Arce

Cádiz arranca este mismo jueves con una serie de actos en honor al poeta Rafael Alberti, con motivo del centenario de su obra Marinero en Tierra. Las actividades, que se extenderán hasta este sábado, incluyen desde una mesa redonda con figuras destacadas como Luis García Montero y Josefa Parra, hasta una travesía marítima poética con la participación de Javier Ruibal.