Nanami Kobayashi

1 week ago | vogue.co.jp | Kyoko Nakayama |Nanami Kobayashi

大阪・関西万博の開催都市であり、米ニューヨーク・タイムズでも「2025年に行くべき52カ所」に選出されるなど、大きな注目を集める大阪。大阪の夏イベントとして有名な天神祭や淀川花火大会などと並び、夏の風物詩として人気のある「セントレジス シャンパン＆ビアガーデン」の開催が今年も決定した。今年は「Matsuri／祭」をテーマに、お祭りの人気定番メニューや食い倒れの街・大阪のグルメを、関西の食材を使用してセントレジスならではの洗練された料理に仕立てて提供する。 屋台メニューの定番かつ大阪のソウルフードとして人気を誇るたこ焼きは、チーズを加えた濃厚なオランデーズソースにトリュフとマデラワインが芳醇に香るソースを重ねた「揚げたこ焼き」に。「スモークサーモントラウトのクレープ...

1 week ago | vogue.co.jp | Meg Walters |Nanami Kobayashi

スマートフォンでチラッと時計を確認したとき、夕食の支払いの請求書、連絡先に登録された新しい友人の電話番号、あるいは近所を散歩中にたまたま見かけた家の住所──、どこを見てもなぜか同じ数字が目に入る。もしかしたら、それは「エンジェルナンバー」かもしれない。 突拍子もなく聞こえるかもしれないが、占星術師のなかには、私たちの生活にランダムに現れ続ける特定の数字のパターンは、エンジェル・ナンバーと呼ばれる宇宙からの隠されたメッセージだと考える人がいる。「シンクロニシティの魔法を信じるなら、エンジェルナンバーは間違いなく単なる数字以上の意味を持つ偶然です」と占星術師のセイド・ジャクソン。「数秘術は数千年に渡って信じられてきており、現代社会においても依然として重要な意味を持っています」 エンジェルナンバーとは エンジェルナンバーとは、人生のなかでランダムかつ繰り返し目にする数字のパターン。「エンジェルナンバーとは、“222”や“999”のような繰り返される数字の羅列、あるいはスマートフォンや電子レンジの時刻版など、あなたの周りに現れ続ける不思議な数字です」とジャクソン。...

2 weeks ago | vogue.co.jp | Sakura Karugane |Nanami Kobayashi

パレスチナの親密な日常とその裏にある崩壊。アダム・ルハナ「The Logic of Truth」 大正15年から続く歴史的にも貴重な町屋「八竹庵（旧川崎家住宅）」にて、春らしく美しい庭を隣に行われる、アーティスト兼写真家アダム・ルハナ（Adam Rouhana）による「The Logic of Truth」。本展に足を踏み入れると、イスラエル軍による攻撃が激化する以前、植物が生い茂り動物と人が共存するパレスチナの“日常風景”に没入したかのような体験が待つ。それは同時に、パレスチナへの爆撃や虐殺が破壊するものには、人間の営みだけでなく生き物や植物、水、土壌までもが含まれるのだと突きつける。...

2 weeks ago | vogue.co.jp | Kyoko Nakayama |Nanami Kobayashi

“食”におけるサステナビリティを日常化することを目指す「imperfect（インパーフェクト）」から、母の日の数量限定ギフトボックスが登場。花束をあしらったパッケージに、薔薇の花びらやドライフルーツ、ナッツなどを散りばめた3種のクランチチョコレート「アート＆カカオ」と、 母の日にぴったりのプリザーブドフラワーがセットになった「母の日ギフトボックス」だ。 母の日限定のオリジナルパッケージに入った温かみのあるオレンジの薔薇は、「絆」「健やか」などの花言葉を持ち、大切な人に贈るギフトにぴったり。さまざまなインテリアにも馴染みやすく、上品な印象を与えてくれる。一輪の花がそっと寄り添う優しいひとときをプレゼントして。 また「imperfect」では、生活者とともに世界の食と農を取り巻く社会課題を解決することを目指し「Do well by doing...

3 weeks ago | vogue.co.jp | Kyoko Nakayama |Nanami Kobayashi

ファッションを超え、アートやデザイン、そしてガストロノミーの世界へとメゾンのサヴォアフェール（匠の技）を追求し続けるルイ・ヴィトン（LOUIS VUITTON）。5月8日（火）〜10日（木）までの3夜限定で、タイ・バンコクでガガン・アナンド率いる「Gaggan at Louis Vuitton」と、日本「SUGALABO V」の須賀洋介による、革新と伝統が織りなす特別なコラボレーションを開催する。 「世界中の料理人たちと共鳴し、クリエイティビティと革新に満ちた特別なダイニングエクスペリエンスを提供することこそが、ルイ・ヴィトンが追及する美食の本質」とし、生まれたスペシャルディナー。ガガン・アナンドは2010年にバンコクで「Gaggan」を開業、インド料理の枠を超えた独創的なガストロノミーを創り上げ、現在ミシュラン2つ星に輝く。今年も「アジアのベストレストラン50」で5度目のNo.1を獲得するなど、世界的な評価を受けている。また、今回の会場となる「Gaggan at Louis Vuitton」も同アワードで初登場ながら31位にランクインした。...