Cocina Fácil

Te mostramos lo sencillo que es dominar el arte de cocinar.

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Enamórate de la comida típica de Guanajuato con estas recetas

5 days ago | cocinafacil.com.mx | Josselin Melara

Estas son los deliciosos platillos que no puedes perderte cuando vayas a Guanajuato Edificios, callejuelas, leyendas y, por supuesto, la comida típica de Guanajuato. Este bello Estado parece tenerlo todo para pasar toda una experiencia. Y hoy puedes tener su sabor tradicional en tu cocina, pues te traemos las recetas más populares y emblemáticas de Guanajuato. Toma nota y celebra a nuestro país con una de sus gastronomías más deliciosas y mágicas.
Recetas con carne molida para niños deliciosas y saludables

1 week ago | cocinafacil.com.mx | Josselin Melara

Estas recetas con carne molida son ideales para que los niños las disfruten, porque son muy deliciosas y saludables. ¡Toma nota y aprende a prepararlas para tus peques! Recetas con carne molida: conoce sus beneficios La carne molida es una carne picada normalmente de res, aunque también puede ser de cerdo, cordero o aves. Nos encanta prepararla en diferentes recetas, pues es muy fácil de usar y también puede utilizarse en casi cualquier tipo de cocción.
Originales tostadas de tinga de tocino

1 week ago | cocinafacil.com.mx | Josselin Melara

Nos encantan los antojitos mexicanos, pues además de ricos, siempre podemos prepararlos de forma diferente y con nuevos sabores. Por eso traemos para ti estas tostadas de tinga de tocino, con un sabor muy original. Te interesa: Dip de cerveza con tocino y jalapeño El tradicional origen de las tostadas La elaboración de las tostadas surge en la época prehispánica, donde las tortillas del maíz se colocaban en las brasas del fogón para darle una textura crujiente.
Salsa morita verde casera, ¡te fascinará!

1 week ago | cocinafacil.com.mx | Josselin Melara

La salsa morita verde es un clásico de la cocina mexicana. Descubre los ingredientes que necesitas y compártela con todos en casa, sin duda te quedará buenísima. Si apenas estás conociendo la cocina mexicana es importante que sepas que el elemento primordial de una salsa, es el chile, palabra que se deriva del vocablo nahua chilli.
La receta más fácil del Pescado Dragón del Pacífico, del Chef Luis Chiu de Masterchef Generaciones 2025

1 week ago | cocinafacil.com.mx | Lizzie Rodriguez |Josselin Melara

Historia del Pescado Dragón del PacíficoInspirado en la dualidad de sus raíces mexicanas y chinas, Luis Chiu creó este platillo como un homenaje a la armonía entre culturas. El “Pescado Dragón del Pacífico” simboliza la fuerza y elegancia del dragón oriental, combinando sabores del mar mexicano con técnicas de cocción orientales. El chef ha sido reconocido por la Embajada de China en México y ha representado al país en competencias internacionales como el “Young Chefs San Pellegrino”.
Calcio en tu cocina: un aliado esencial para mujeres de 40 y más

1 week ago | cocinafacil.com.mx | Josselin Melara

Incluye calcio en tu cocina, será tu aliado perfecto si ya tienes más de 40 años. A partir de los 40 años, el cuerpo de la mujer comienza a experimentar cambios hormonales que pueden afectar la salud ósea. Incluir suficiente calcio en la alimentación diaria es clave para prevenir problemas como la osteoporosis. TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR: CÓMO SUSTITUIR INGREDIENTES EN TU COMIDA PARA HACERLA MÁS LIGERA ¿Por qué es tan importante el calcio?
Empanadas argentinas de carne

1 week ago | cocinafacil.com.mx | Lizzie Rodriguez |Josselin Melara

Al rededor de todo el mundo existen diferentes recetas de empanadas, pero sin duda una de las más populares que debes probar son las empanadas argentinas y nosotros te decimos cómo prepararla. Variaciones de las empanadas en el mundo Galicia y Portugal: Se preparan de forma similar a un pastel que se corta en pedazos. Cuba: Se conocen también como empanadillas, se fríen y por lo general son de picadillo o pollo.
Qué relación tienen los pretzels con el Domingo de Ramos

1 week ago | cocinafacil.com.mx | Josselin Melara

Pareciera imposible que la deliciosa galleta salada conocida como pretzel pudiera tener algo en común con la celebración del Domingo de Ramos. Sin embargo, te sorprenderá saber que su relación es más estrecha de lo que imaginas. Aunque en México los pretzels no son tan populares, en Europa son una golosina muy popular y con un curioso origen. Sigue leyendo y descúbrelo. Los pretzels: una deliciosa golosina de Domingo de Ramos En primer lugar, el pretzel es un símbolo de la gastronomía alemana.
Conoce la dieta de la avena, con la que podrás bajar 7 kilos en una semana

1 week ago | cocinafacil.com.mx | Josselin Melara

Las dietas milagrosas, no existen; sin embargo, hay alimentos que te pueden ayudar a lograr tus objetivos más rápido y sin tantas complicaciones. Es por eso que queremos recomendarte la dieta de la avena que, acompañada de un plan de ejercicio y alimentación balanceada, puede ayudarte a bajar hasta 7 kilos en una semana. Te puede interesar: Los 10 errores más comunes al hacer una dieta ¿En qué consiste la dieta de la avena?
Waffle con helado

1 week ago | cocinafacil.com.mx | Josselin Melara

Empiezan las vacaciones y hay que consentir a los nenes Ingredientes 2 cup de harina 1 ¼ tazas de leche 2 tbsp de azúcar 2 huevos 1 tsp de extracto de vainilla 1 liter de helado de fresa 1 cup de crema batida 1 cup de fresas en cuartos Preparación Mezcla en un tazón la harina con el azúcar. Añade la leche. Una vez integrada, agrega los huevos y la vainilla. Vierte la masa necesaria en los moldes de waffle y cuece hasta que estén dorados. Deja enfriar.