Recetas Thermomix

5 days ago | thermorecetas.com | Ascen Jiménez

El de hoy es un bizcocho de naranja y mantequilla para el que vamos a utilizar una naranja entera, troceada pero sin pelar. Crujiente en la superficie pero a la vez muy esponjoso, se prepara en Thermomix siguiendo muy pocos pasos. Está horneado en un molde con un diámetro pequeño para que quede bien alto. Si el diámetro de vuestro molde es mayor, lo tendréis listo en menos tiempo. Lo mejor es que comprobéis con un palito de brocheta si está bien cocinado antes de sacarlo del horno.

1 week ago | thermorecetas.com | Ascen Jiménez

No sé si conocéis la sémola de trigo duro. Con ella podemos hacer panes tan ricos como el que os proponemos hoy. Nuestro pan tiene una textura más consistentes y un sabor más intenso que el del pan tradicional. Este tipo de harina, aunque pueda sonar extraño, da a los panes un sabor característico. Con ella hicimos también el pan de cebolla. Os dejo el enlace porque merece la pena probarlo. En este caso la masa lleva incluso patata cocida.

1 week ago | thermorecetas.com | Irene Arcas

Hoy os traemos una receta que os va a conquistar desde la primera cucharada: sopa de lentejas rojas con leche de coco. Es una receta ligera, fácil de preparar y con un punto exótico gracias a la combinación de especias y el toque cremoso de la leche de coco. ¡Está increíblemente deliciosa!Es ideal para las cenas entre semana o para esos días en los que buscáis algo reconfortante, sin renunciar a lo saludable.

1 week ago | thermorecetas.com | Alicia Tomero

Tenemos esta riquísima empanada rellena de atún con tomate y aceitunas. Es una combinación que gusta mucho, hecha con nuestra Thermomix y con un acabado crujiente. La elaboración es muy sencilla, solo hay que hacer la base hecha con verduras y añadir una salsa de tomate casera. Se cocina y ya estaría perfecta para hacer el paso siguiente: el relleno. Utilizarmos un hojaldre comprado y preparado, colocamos el relleno y utilizamos el atún y las aceitunas, para completar este gran plato.

1 week ago | thermorecetas.com | Ascen Jiménez

Hoy os sugerimos una sencilla receta de pollo al curry y al aroma de naranja. Va servido con patata, calabacín y brócoli, ingredientes que cocinaremos en el varoma. El pollo lo vamos a marinar en un primer paso con curry, naranja y aceite. Mientras se impregna bien en esos ingredientes prepararemos y cocinaremos la verdura, en el varoma. Podéis servirlo también con arroz blanco y tendréis un estupendo plato único.