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1 week ago | vital.de | Jasmin Bannan-Döblitz

Während Butter als traditionelles Naturprodukt mit wenigen Zutaten geschätzt wird, gilt Margarine als moderne, pflanzliche Alternative, die oft mit gesundheitlichen Vorteilen beworben wird. Angesichts widersprüchlicher Studien und sich wandelnder Ernährungsempfehlungen fragen sich viele Verbraucher, welches Fett tatsächlich besser für die Gesundheit ist.

1 week ago | vital.de | Johanna Steinschulte

An Ostern wird gebacken was das Zeug hält. Besonders beliebt? Süße Kekse und Plätzchen in Hasenform. Die Leckereien schmecken nicht nur köstlich, sondern sorgen zusätzlich für gute Laune am Frühstücks- oder Kaffeetisch. Hier kommen 3 leckere Rezeptideen! Backen an Ostern: So gelingt es in veganButter, Eier, Milch – klassische Zutaten, die in vielen Backrezepten nicht fehlen dürfen. Doch auch wer vegan lebt oder ein Rezept ohne tierische Zutaten zaubern möchte, muss auf nichts verzichten.

1 week ago | vital.de | Jasmin Bannan-Döblitz

Wasserlösliche und fettlösliche Vitamine: Der Unterschied macht’sVitamine werden in zwei Gruppen unterteilt: wasserlösliche (z. B. Vitamin C, B-Vitamine) und fettlösliche (z. B. Vitamin A, D, E, K). Wasserlösliche Vitamine können vom Körper nicht gespeichert werden und sollten daher regelmäßig zugeführt werden. Sie werden am besten morgens oder tagsüber eingenommen, da der Stoffwechsel dann besonders aktiv ist.

1 week ago | vital.de | Johanna Steinschulte

Psychische Erkrankungen können das Denken, Fühlen und Handeln tiefgreifend beeinträchtigen, führen oft zu sozialem Rückzug, Arbeitsunfähigkeit und in manchen Fällen sogar zu lebensbedrohlichen Situationen. Sie sind weit verbreitet und beeinträchtigen die Lebensqualität von Millionen von Menschen weltweit. Doch welche Leiden zählen zu den "schwersten"?

1 week ago | vital.de | Jasmin Bannan-Döblitz

Die Verbindung zwischen Darm und Gehirn ist in den letzten Jahren zu einem der spannendsten Forschungsfelder der Medizin geworden. Immer mehr Studien zeigen: Das Darmmikrobiom – die Gemeinschaft aus Billionen von Bakterien und anderen Mikroorganismen im Verdauungstrakt – spielt eine zentrale Rolle für unsere psychische Gesundheit. Doch wie genau beeinflussen die Darmbakterien unsere Stimmung, unser Stressempfinden und das Risiko für Depressionen oder Angststörungen?