Louise Ballongue

3 days ago | doctissimo.fr | Louise Ballongue |Julie Boët

Sommaire Pratiques, rapides et faciles à emporter, les salades toutes prêtes nous dépannent bien souvent, notamment lors de déjeuners sur le pouce ou d'un dîner léger. Le problème ? Elles ne sont pas toutes excellentes d’un point de vue santé. Julie Boët, diététicienne-nutritionniste, nous aide à éviter les pièges grâce à son décryptage des étiquettes. Indispensable pour faire un choix plus sain ! Une liste d’ingrédients à rallonge "La première règle : moins il y a d’ingrédients, mieux c’est.

3 days ago | doctissimo.fr | Louise Ballongue |Gérald Kierzek

Sommaire Depuis le 12 juin, une vingtaine de personnes ont été victimes de diarrhées glairo-sanglantes suite à une infection par la bactérie Escherichia Coli, dont 9 ont développé un syndrome hémolytique et urémique (SHU). Ces intoxications massives peuvent être mortelles, une fille de 12 ans est décédée des suites de l'infection. Face à cette situation alarmante, une question se pose : pourquoi cette bactérie frappe-t-elle essentiellement les plus jeunes ?

4 days ago | doctissimo.fr | Louise Ballongue |Alexandra Murcier

Sommaire Deux nutritionnistes, Raphaël Gruman et Alexandra Murcier, ont accepté de trancher ce match céréalier en examinant de près la composition nutritionnelle de ces deux pains spéciaux. Acides gras, fibres, index glycémique ou encore impact sur la prise de poids : voici leurs réponses sans langue de bois. Le pain aux noix, une bombe de bons lipides Le pain aux noix ne fait pas seulement plaisir aux amateurs de croquant.

4 days ago | doctissimo.fr | Louise Ballongue |Julie Boët

Sommaire Avec sa chair orange, douce et sucrée, le potiron est à la fois savoureux et bourré de nutriments. Riche en bêta-carotène, en antioxydants, et en vitamine A, il regorge de bienfaits pour la santé. Mais saviez-vous que le potiron est aussi excellent pour la peau, les intestins, et même en jus ? Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur ce légume automnal aux mille vertus. Définition : le potiron, c’est quoi ?

4 days ago | doctissimo.fr | Louise Ballongue |Amélie Boukhobza

Sommaire Il a suffi de quelques mots pour tout faire basculer : "C’est fini". Et soudain, vous voilà démuni face aux larmes de votre ami. Que dire quand l’autre s’effondre, que le cœur est brisé et que le silence semble plus sûr que les maladresses ? La peur d’en rajouter, d’être à côté, de mal faire… Elle paralyse. Pourtant, il existe des paroles justes, celles qui réconfortent sans écraser, qui soutiennent sans imposer.