Dissapore

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Un politico australiano è finito nei pasticci per una lattina di birra

3 days ago | dissapore.com | Luca Venturino

Nick Dametto, politico australiano, rischia di dover pagare oltre 30 mila euro di multa. Il suo crimine? Aver bevuto una birra in lattina un po' troppo alcolica.
Un gruppo di scienziati ha usato del pane raffermo per produrre acqua potabile

3 days ago | dissapore.com | Luca Venturino

Pane raffermo: c'è chi lo utilizza per fare del pangrattato e chi, invece, lo impiega per desalinizzare l'acqua e renderla potabile. Ma come è possibile?
Sai il pesce palla che quando lo mangi muori? Ecco, è arrivato nell'Adriatico

6 days ago | dissapore.com | Luca Venturino

Il primo avvistamento in acque italiane del pesce palla argenteo, o Lagocephalus sceleratus per gli amici, risale al 2013: bandierina alzata al largo di Lampedusa (proprio dove appena una manciata di giorni fa è stata pescata la prima triglia del Mar Rosso in acque italiane). Un decennio più tardi il nostro protagonista è ufficilamente nel Nord Adriatico.
La più grande azienda di carne del mondo ammette di non poter evitare di deforestare l'Amazzonia

6 days ago | dissapore.com | Luca Venturino

L'azienda si dice ottimista, gli allevatori scuotono la testa: un'inchiesta del The Guardian ribadisce il legame tra la produzione di carne e la deforestazione dell'Amazzonia. La produzione di carne bovina è la prima causa di deforestazione.
Slow Fish sarà a Genova dall’8 all’11 maggio: cosa non perdere

1 week ago | dissapore.com | Luca Venturino

Quattro giorni di showcooking, incontri, Laboratori del Gusto e Appuntamenti a Tavola: Slow Fish torna al Porto Antico di Genova. Dove? Genova, e più precisamente al Porto Antico. Quando? Dall’8 all’11 maggio. Chi?
Il cioccolato di Fabio Fazio é poco trasparente: multa da 100 mila euro e sequestri

1 week ago | dissapore.com | Luca Venturino

Un breve salto nella macchina del tempo: a settembre 2022 Fabio Fazio annunciava di aver acquisito l’azienda di cioccolato Lavoratti di Varazze, salvandola di fatto dalla chiusura. Da lì una costellazione di collaborazioni, che spaziano dai dolci di Natale con Niko Romito alle uova di Pasqua con Massimo Bottura. Ora una nota amara: centomila euro di multa e sequestri. Ma che è successo? A ripotare la notizia sono i colleghi de La Verità.
Presentata la prima torta robot: si mangiano anche le batterie

1 week ago | dissapore.com | Luca Venturino

La torta robot è esattamente quello che sembra: una torta con robot e batterie edibili. Ma come funziona, esattamente? Avrà lo stesso gusto dei libri di cibernetica e delle insalate di matematica?
Antonino Cannavacciuolo compie 50 anni, gli auguri di Bruno Barbieri

1 week ago | dissapore.com | Luca Venturino

Antonino Cannavacciuolo ha compiuto 50 anni: Bruno Barbieri festeggia con una foto inedita, mentre la brigata dello chef campano inventa una "ricetta speciale".
Ciro Salvo vs Francesco Emilio Borrelli è lo scontro che non ci aspettavamo

1 week ago | dissapore.com | Luca Venturino

In un angolo Francesco Emilio Borrelli, deputato alla Camera per Alleanza Verdi e Sinistra; dall’altra Ciro Salvo, mente e braccio dietro 50 Kalò e celeberrimo pizzaiolo napoletano. L’oggetto della discussione sono modalità e privilegi di parcheggio, il ring scelto per l’incontro la vetrina dei social.
Giorgia Meloni ha davvero regalato a Re Carlo un barattolo di Nutella

1 week ago | dissapore.com | Luca Venturino

Che la Nutella piaccia a tutti – noi compresi, badate bene – non è certo una novità: per dissipare il dubbio è sufficiente uno sguardo al faturato di casa Ferrero. Che però stia diventando simbolo e dono per i grandi del mondo che vengono a visitare lo Stivale, però, ci lascia un po’ straniti. Un rapido sunto: Carlo e Camilla scendono dalla Terra di Albione verso l’Italia.