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May 27, 2024 | 
ruralindiaonline.org | Kavitha Iyer |Priti David |Charan Aivarnad
ಕೃಷ್ಣಾಜಿ ಭರಿತ್ಎನ್ನುವ ಈ ಊರಿನಲ್ಲಿಕೆಲಸ ಬಾರದ ಕೈಗಳೇ ಇಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿಪ್ರತಿದಿನ ಮಧಾಹ್ನ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟದ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಗಂಟೆಗಳಮುನ್ನ, ದೂರ ದೂರದಿಂದ ಬರುವ ರೈಲುಗಳು ಜಲಗಾಂವ್ ರೈಲು ನಿಲ್ದಾಣ ತಲುಪುವ ಮೊದಲೇ, ಸುಮಾರು 300 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟುಬದನೆ ಅಥವಾ ಬಿಳಿಬದನೆ ಭರಿತ್ ಬೇಯಿಸಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ ಬೇಕಾದವರಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಜಲ್ಗಾಂವ್ ನಗರದ ಹಳೆಯ ಬಿ ಜೆ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿರುವ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಹೊಟೇಲು. ಕೈಗಾರಿಕೋದ್ಯಮಿಗಳು,ಕಾರ್ಮಿಕರು, ಭಾವೀ ಸಂಸದರಿಂದ ಹಿಡಿದು ದಣಿದಿರುವ ಪಕ್ಷದ ಕಾರ್ಯಕರ್ತರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲರೂ ಇದರ ಗ್ರಾಹಕರು.
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May 27, 2024 | 
ruralindiaonline.org | Kavitha Iyer |Priti David |Prathibha R. K
കൃഷ്ണാജി ഭരിത് സെന്ററിൽ ഒരാൾപോലും വെറുതെയിരിക്കുന്നില്ല. നിത്യേന ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനും മണിക്കൂറുകൾ മുൻപുംപ്രധാന ദീർഘദൂര തീവണ്ടികൾ ജൽഗാവ് സ്റ്റേഷനിൽ നിർത്തുന്ന നേരത്തിന് മുൻപുമായി, ഈ ഭക്ഷണശാലയിൽവെച്ച് ഏകദേശം 300 കിലോഗ്രാം വഴുതനങ്ങ ഭരിത് പാകംചെയ്ത്, കടയിലെത്തുന്നവർക്ക് വിളമ്പുകയോ ഓർഡർ ചെയ്യുന്നവർക്ക്പാക്ക് ചെയ്ത് അയക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു.
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May 27, 2024 | 
ruralindiaonline.org | Kavitha Iyer |Priti David |Amit Kumar Jha
कृष्णाजी भरीतकेंद्र से कोई भी खाली पेट नहीं लौटता. जलगांव रेलवे स्टेशनपर दोपहर या रात्रि के भोजन से कुछ घंटे पहले या किसी एक्सप्रेस या सुपरफास्ट ट्रेनके स्टेशन आने से पहले, क़रीब 300 किलो बैंगन भरीत या भरता प्रतिदिन पकाया जाता है,ग्राहकों को परोसा जाता है, पैक किया जाता है और डिलीवर किया जाता है. यह रेस्तरांजलगांव के पुराने बीजे मार्केट क्षेत्र का सबसे मशहूर रेस्तरां है. यहां उद्योगपतियोंसे लेकर मज़दूर और सांसद उम्मीदवारों से लेकर प्रचार में व्यस्त थके हुए पार्टी कार्यकर्ता,सभी आते हैं.
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May 27, 2024 | 
ruralindiaonline.org | Kavitha Iyer |Priti David |Vimal Chandra Pandey
कृष्णाजी भरित सेंटर में कवनो हाथ खाली नईखे. दुपहर या रातके खाना से कुछ घंटा पहिले आ लम्बा दूरी वाला रेलगाड़ियन के जलगांव स्टेशन पर रुकलासे पहिले लगभग 300 किलो बैगन के भरित हर दिन पकावल जाला, परोसल जाला, पैक कईल जाला आ भेजल जाला. ई जलगांव शहर केपुरान बीजे मार्केट इलाका में एगो छोट आउटलेट हवे जहां के ग्राहकन में उद्योगपतियनसे लेकर मजदूर ले आ भावी सांसदन से ले के पार्टी कार्यकर्ता ले शामिल बा.
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May 27, 2024 | 
ruralindiaonline.org | Kavitha Iyer |Priti David
கிருஷ்ணாஜி பரித் உணவகத்தில் யாரும் சும்மா இல்லை. மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு சில மணிநேரங்களுக்கு முன்பு, முக்கியமான நீண்ட தூர ரயில்கள் ஜல்கான் ரயில் நிலையத்தில்நிறுத்தப்படுகிறது. அங்கு தினமும் சுமார் 300 கிலோகத்தரிக்காய் சமைக்கப்பட்டு, பரிமாறப்பட்டு, பேக் செய்யப்பட்டு அனுப்பப்படுகிறது. இது, ஜல்கான் நகரின்பழைய BJ மார்க்கெட்டில் சுவற்றில் துளை கொண்ட கடையாகும். இங்கு தொழிலதிபர்கள் முதல் தொழிலாளர்கள் வரை, நாடாளுமன்ற உறுப்பினர்கள் முதல் சோர்வடைந்த கட்சித் தொண்டர்கள்வரை வாடிக்கையாளர்களாக உள்ளனர்.
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May 27, 2024 | 
ruralindiaonline.org | Kavitha Iyer |Priti David |Maitreyi Yajnik
કૃષ્ણાજી ભરીત કેન્દ્રમાં કોઈ નવરું નથી. બપોરના અથવા રાતના ભોજનના કલાકો પહેલાં અને જલગાંવ રેલ્વે સ્ટેશન પર લાંબા અંતરની મુખ્ય ટ્રેનો ઊભી રહે એ પહેલાં લગભગ 300 કિલોગ્રામ રીંગણ અથવા રીંગણ ભરીત દરરોજ રાંધવામાં આવે છે, પીરસવામાં આવે છે, પેક કરવામાં આવે છે અને મોકલવામાં આવે છે. એ જલગાંવ શહેરના જૂના બીજે માર્કેટ વિસ્તારમાં આવેલું એક સાવ નાનુંઅમથું આઉટલેટ છે, અને તેના ગ્રાહકોમાં ઉદ્યોગપતિઓથી લઈને મજૂરો સુધી, મહત્વાકાંક્ષી સંસદસભ્યોથી લઈને કંટાળી ગયેલા પક્ષના કાર્યકરો સુધીના સૌ કોઈ છે.
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May 27, 2024 | 
ruralindiaonline.org | Kavitha Iyer |Priti David |Inderjeet Singh
ਕ੍ਰਿਸ਼ਨਾਜੀ ਭਰਿਤ ਸੈਂਟਰ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵਿਹਲਾ ਨਹੀਂ ਦਿਸਦਾ। ਹਰ ਰੋਜ਼ ਇੱਥੇ ਦੁਪਹਿਰ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਜਲਗਾਓਂ ਰੇਲਵੇ ਸਟੇਸ਼ਨ ‘ਤੇ ਲੰਮੇ ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਰੇਲ-ਗੱਡੀਆਂ ਦੇ ਰੁਕਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਲਗਭਗ 300 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਬੈਂਗਣ ਜਾਂ ਬੈਂਗਣ ਦਾ ਭੜਥਾ ਬਣਾਇਆ, ਵਰਤਾਇਆ ਅਤੇ ਪੈਕ ਕਰਕੇ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਲਗਾਓਂ ਦੇ ਬੀ ਜੇ ਮਾਰਕਿਟ ਦੇ ਵਿੱਚ ਇਹ ਬਹੁਤ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਦੁਕਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਸਨਅਤਕਾਰਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਮਜ਼ਦੂਰਾਂ ਤੱਕ ਅਤੇ ਚਾਹਵਾਨ ਸੰਸਦ ਮੈਂਬਰਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਥੱਕੇ ਹੋਏ ਪਾਰਟੀ ਮੈਂਬਰਾਂ ਤੱਕ ਸਭ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗਾਹਕ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਹਫ਼ਤੇ ਦੀ ਗਰਮ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਠੀਕ ਪਹਿਲਾਂ...
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May 27, 2024 | 
ruralindiaonline.org | Kavitha Iyer |Priti David |Joshua Bodhinetra
কৃষ্ণজি ভারিত সেন্টারে অলস বসে থাকার জো নেই। সে মধ্যাহ্নভোজ হোক বা রাতের খাবার, কিংবা জলগাঁও স্টেশনে দূরপাল্লার সব গাড়ি দাঁড়াবার আগে, ঘণ্টাকয়েক হাতে রেখেই শুরু হয়ে যায় রান্নাবান্না — এভাবেই রোজ রোজ প্রায় ৩০০ কেজি বেগুন রেঁধে, বেড়ে, প্যাক করে পাঠিয়ে দেওয়া হয়। জলগাঁও নগরের ওল্ড বিজি মার্কেট চত্বরের এই দোকানটি আপাত দৃষ্টিতে ছোট্ট সাদামাটা এক খুপরি, তবে খদ্দেরের মধ্যে শিল্পপতি থেকে মজুর, উঠতি সাংসদ থেকে শ্রান্ত পার্টিকর্মী, সব্বাই আছেন। গরমকালের তপ্ত কোনও সন্ধ্যায়, সায়াহ্নভোজনের ঠিক...
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May 27, 2024 | 
ruralindiaonline.org | Kavitha Iyer |Priti David
କୃଷ୍ଣାଜୀ ଭରୀତରେ ଗୋଟିଏ ହେଲେ ହାତ ଖାଲି ନଥିଲା। ମଧ୍ୟାହ୍ନ କିମ୍ବା ରାତ୍ରି ଭୋଜନ ପୂର୍ବରୁ ଏବଂ ଜଲଗାଓଁ ରେଳ ଷ୍ଟେସନରେ ଦୂରଗାମୀ ଟ୍ରେନ୍ ରହଣୀ ପୂର୍ବରୁ, ଏଠାରେ ପ୍ରାୟ ୩୦୦ କିଲୋଗ୍ରାମ ବାଇଗଣ ଭରୀତ ଦୈନିକ ରୋଷେଇ ହୋଇଥାଏ, ପରଷା ଯାଇଥାଏ ଏବଂ ପ୍ୟାକ୍ କରି ପଠାଯାଇଥାଏ। ଏହା ହେଉଛି ଜଲଗାଓଁ ସହରର ପୁରୁଣା ବିଜେ ମାର୍କେଟ୍ ଅଞ୍ଚଳରେ ଥିବା ଏକ ଚମତ୍କାର ଭୋଜନାଳୟ। ଏହାର ଗ୍ରାହକଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ବଡ଼ ଉଦ୍ୟୋଗପତିଙ୍କ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ମଜୁରିଆ, ସାଂସଦ ଆଶାୟୀଙ୍କ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ଦଳୀୟ କର୍ମୀ ସାମିଲ ରହିଛନ୍ତି। ଗୋଟିଏ ଉଷ୍ଣ କାର୍ଯ୍ୟ ଦିବସର ସନ୍ଧ୍ୟାରେ ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନର ଠିକ୍ ପୂର୍ବରୁ କୃଷ୍ଣାଜୀ...
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May 27, 2024 | 
ruralindiaonline.org | Kavitha Iyer |Priti David
There are no idle hands at KrishnajiBharit Centre. Hours before lunch or dinner, and beforemajor long distance trains halt at Jalgaon railway station, roughly 300kilograms of brinjal or eggplantbharitare cooked, served, packed and despatched everyday. It’s a hole-in-the-walloutlet in Jalgaon city’s old BJ Market area, and customers range fromindustrialists to labourers, aspiring parliamentarians to weary party workers.
