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Nov 12, 2024 | 
foodandwineespanol.com | Hermelinda Lázaro |Claudia Alba |Jennifer Ornelas |Vivian Bibliowicz
La Ciudad de México se ha convertido en el escenario de K Food Universe 2024, un evento imprescindible para los amantes de la gastronomía y las tradiciones coreanas. Esta experiencia inmersiva y multisensorial permitirá a los asistentes explorar en profundidad el fascinante mundo de Corea, celebrando sus sabores, costumbres y tradiciones sin salir del país.
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Nov 12, 2024 | 
foodandwineespanol.com | Claudia Alba |Jennifer Ornelas |Vivian Bibliowicz |Emily Farris
Food & Wine Festival regresa a la Ciudad de México este 16 y 17 de noviembre en el Hipódromo Las Américas, trayendo una experiencia culinaria única en su tipo. Bohemia, la marca de cerveza premium, será la anfitriona oficial del maridaje con cerveza, ofreciendo su amplio portafolio de variantes – Bohemia Vienna, Pilsner, Cristal y Weizen – que elevarán los sentidos de los amantes de la gastronomía.
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Nov 12, 2024 | 
foodandwineespanol.com | Claudia Alba |Jennifer Ornelas |Vivian Bibliowicz |Emily Farris
Food & Wine Festival es un lienzo sobre el que dibujamos el futuro de la gastronomía, sin olvidar nuestras raíces; un escaparate de exaltación para los sentidos. Y como cada año, cada año, los integrantes de Best New Chefs son nuestra apuesta por los nuevos talentos culinarios, los chefs que están dando de qué hablar en la gastronomía de México.
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Nov 11, 2024 | 
foodandwineespanol.com | Jennifer Ornelas |Vivian Vibliowicz |Deby Beard |Deby Béard |Vivian Bibliowicz
Hoy 11 de noviembre se celebra el Día del Soltero, y para conmemorarlo un crucero es una excelente opción de vacaciones si deseas conocer destinos emocionantes y hacer nuevos amigos en el camino. A veces, no quieres esperar a tener un compañero de viaje disponible para poder partir a la aventura. Viajar en crucero nunca había sido tan sabrosoViajar solo no significa que tengas que hacer un viaje austero, mochilear o planificar todo por tu cuenta.
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Nov 11, 2024 | 
foodandwineespanol.com | Jennifer Ornelas |Vivian Vibliowicz |Deby Beard |Deby Béard |Vivian Bibliowicz
Los amantes de la playa y el clima tropical encontrarán un nuevo spot en Cancún: Secrets Playa Blanca Costa Mujeres, un todo incluido que confirma una experiencia de lujo con gastronomía de primer nivel.
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Nov 8, 2024 | 
foodandwineespanol.com | Jennifer Ornelas |Claudia Alba |Vivian Bibliowicz |Emily Farris
Laudurée, el rincón parisino en la CDMX está de manteles largos ya que cumple su primer año de vida de aterrizar en una de las zonas más exclusivas de la capital: Polanco. Para celebrarlo, invitaron a las chefs Gaby Ruiz y Alejandra Navarro a ofrecer un menú especialmente diseñado para la ocasión de la mano de los chefs de casa Luis Osorio y Mara Carillo.
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Nov 8, 2024 | 
foodandwineespanol.com | Claudia Alba |Vivian Bibliowicz |Emily Farris |Deby Beard |Deby Béard
La hamburguesa de Matías Gallegillo en Trivvu, dentro del hotel W Mexico City, se ha convertido en todo un éxito, y en el marco de nuestro Food&Wine Festival, decidimos lanzar un reto creativamente delicioso, donde retamos al público en general a crear su propia hamburguesa Trivvu.
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Nov 7, 2024 | 
foodandwineespanol.com | Vivian Bibliowicz |Claudia Alba |María Forcada |Amilcar Olivares
En Osteria Francescana, la cocina y el arte se entrelazan, creando una experiencia multisensorial única. El restaurante no solo es un lugar para disfrutar de exquisitos platos, sino también un espacio donde las obras de arte reflejan la filosofía de Massimo Bottura y su equipo. El cuadro “Globale” del artista italiano Mario Schifano ha sido un compañero constante, testigo del viaje de Osteria Francescana.
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Nov 6, 2024 | 
foodandwineespanol.com | Vivian Vibliowicz |Deby Beard |Deby Béard |Vivian Bibliowicz |Claudia Alba
Ubicada en San José del Cabo, Baja California Sur, este espacio cautiva con su diseño contemporáneo y un ambiente cálido y acogedor que resalta la belleza y riqueza de México. Desde su inauguración en 2022, Clase Azul La Terraza Los Cabos ha ofrecido experiencias memorables que van más allá de una simple degustación.
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Nov 5, 2024 | 
foodandwineespanol.com | Vivian Bibliowicz |Anabel Oviedo |Humberto Ballesteros |Hermelinda Lázaro
Ubicado en las tranquilas colinas de Emilia-Romagna, Al Gatto Verde es el nuevo proyecto de la talentosa chef Jessica Rosval, quien con su encantador acento canadiense y 11 años de experiencia junto a Massimo Bottura, ha creado un espacio culinario donde la tradición se encuentra con la innovación. Abierto el año pasado, este restaurante refleja el sueño de Rosval de fusionar sus raíces internacionales con los sabores locales en un entorno cálido y acogedor.
